Cara membuat Barongko kue khas makassar Sederhana dan Mudah Dibuat

Jesse Jennings   14/07/2020 21:22

Barongko kue khas makassar
Barongko kue khas makassar

Di masa sekarang , kita memang bisa memesan hidangan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau memberikan hidangan special bagi keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep barongko kue khas makassar yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat barongko kue khas makassar sebenarnya mudah dilakukan jika anda mengerjakannya dengan teliti. Namun, anda jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas barongko kue khas makassar dengan seksama.

Sekilas kue khas Makassar ini terlihat seperti carang gesing dari Jawa Tengah. Namun pada barongko, buah pisang ikut dilumatkan bersama bahan lainnya sebelum dibungkus daun & dikukus. Barongko sangat mudah dijumpai dalam acara-acara adat, acara perjamuan dan kegiatan-kegiatan lain di daerah Bugis, seperti misalnya acara pengantin, Mappanre Temme (khatam Qur'an), sunatan, pengajian dan.

Nah bagi kamu yang ingin memasak barongko kue khas makassar yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak barongko kue khas makassar yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep barongko kue khas makassar yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan barongko kue khas makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Barongko kue khas makassar memakai 6 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Barongko kue khas makassar:
  1. Ambil 1 sisir pisang
  2. Siapkan 500 ml santan
  3. Siapkan 125 gr gula pasir sesuai selera
  4. Siapkan 5 butir telur
  5. Ambil Daun pisang
  6. Gunakan 1/2 sdt Garam

Kue khas Makassar yang pertama namanya baroncong. Kue ini merupakan perpaduan antara kue pukis khas Banyumas dan kue pancong dari Betawi. Ya, barongko adalah kue yang sangat akrab dengan suku Bugis. Selain menjadi hidangan para raja, barongko juga kerap kali dihadirkan dalam.

Cara membuat Barongko kue khas makassar:
  1. Kupas pisang pisahkan dari jantung nya Ambil isi nya saja ya
  2. Masukan pisang pada blender
  3. Tambahkan santan, gula pasir, garam dan telur mixer hingga lembut lanjut
  4. Ambil daun oisang yang sudah di jemur atau di asar di atas api sebentar tujuan nya agar daun oisang tidak mudah sobek saat menuanglan adonan
  5. Bentuk daun pisang menyerupai bungkus nasi kuning pada umum nya
  6. Isi adonan 1 centong sendok kuah sayur kemudian lipat sematkan lidi agar adonan tidak mudah terlepas saat proses pengukusan
  7. Lanjut dudihkan kukusan beri serbet penutup panci kukus adinan 15 menit
  8. Keluarkan adonan dari kukusan dinginkan
  9. Nikmat jika di masukan dalam kulkas

Barongko yaitu makanan penutup khas daerah Bugis-Makassar berbentuk kue pisang yang sangat lembut. Pisang sebagai bahan baku utamanya di proses sedemikian rupa, daging pisang dihaluskan bersama bahan yang lain seperti telur, gula, garam serta susu bubuk, lalu dibungkus menggunakan. Antioksidan adalah senyawa-senyawa yang melindungi sel dari efek berbahaya radikal bebas oksigen reaktif. radikal bebas ini dapat berasal dari metabolisme tubuh maupun faktor eksternal lainnya. Cara Membuat Barongko Kue Khas Makassar. Resep Cara Membuat Kue Roko Roko Cangkuning Khas Makassar By Dapur Pink.

Jadi, itulah artikel mengenai barongko kue khas makassar yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Barongko kue khas makassar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep barongko kue khas makassar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved