Di masa saat ini , anda memang dapat membeli makanan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi anda yang mau menyuguhkan sajian eksklusif bagi orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat pempek udang rebon yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek udang rebon sebenarnya mudah dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena dalam artikel ini kita akan mengulas pempek udang rebon dengan tepat.

Biasanya kalau lagi pengen makan pempek saya suka bikin pempek dos (pempek tanpa ikan), simple dan enggak membutuhkan banyak bahan dalam membuatnya. nah, kebetulan ada ebi (udang rebon). Resep Pempek Udang Rebon Palembang Sederhana Spesial Asli Enak. Biasanya empek - empek Palembang atau Bangka terbuat dari bahan adonan dasar ikan, tapi kali ini kita menggunakan bahan.

Nah buat kamu yang mau memasak pempek udang rebon yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak pempek udang rebon yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pempek udang rebon yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan pempek udang rebon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Pempek udang rebon menggunakan 20 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Pempek udang rebon:

1. Sediakan 4 sdm Udang rebon cuci bersih dan haluskan
2. Ambil 150 gr Tepung terigu
3. Siapkan 250 gr Tepung tapioka/sagu
4. Ambil 1 butir telor uk besar kocok lepas buat tambahan adonan
5. Gunakan 2 sdm tepung beras
6. Siapkan 250 ml Air
7. Sediakan 3 siung bawang putih haluskan
8. Sediakan 1 sdt kaldu jamur (me totole)
9. Siapkan 1/2 sdt merica
10. Siapkan 1 sdt garam
11. Ambil 1 sdm minyak sayur
12. Siapkan Kuah cuko:
13. Sediakan 250 gr gula aren yg hitam ato yg warna nya lbh gelap
14. Ambil 800 ml air
15. Siapkan 15 bh cabe rawit merah boleh capur rawit hijau
16. Siapkan 5 bh cabe merah keriting
17. Sediakan 2 sdm asam jawa
18. Siapkan 2 siung bwh putih
19. Siapkan 1 sdt garam
20. Sediakan 1 sdm gula pasir

Pempek Rebon enak dan murah meriah, bahan-bahan mudah banget di dapat dan membuatnya juga mudah, Teman-teman. Udang rebon adalah salah satu jenis udang berukuran kecil yang masih termasuk dalam famili sergestidae dan mysidaceae. Selanjutnya, bikin adonan pempek dengan blender jadi satu sama udang, bawang putih, garam, gula, merica, kaldu bubuk, dan air kaldu udang. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam.

Cara menyiapkan Pempek udang rebon:

1. Didihkan air beserta udang rebon, kaldu jamur, garam dan merica, stlh mendidih matikan api
2. Campurkan tepung terigu dan tepung beras kdlm air panas td aduk hingga tercampur
3. Kemudian masukan tepung tapioka sedikit demi sedikit, masukan telur kocok dan ulenin hingga kalis lalu masukan minyak sayur agar adonan tdk lengket.
4. Bentuk adonan pempek lenjer, jika bentuk kapal selam tinggal menambahkan telor kocok kdlm nya.
5. Didihkan air diberi sedikit minyak dan rebus pempek hingga mengapung angkat tiriskan dan lalu di goreng.
6. Siap santap beserta kuah cuko
7. Kuah cuko:
8. Haluskan cabe dan bawang putih bisa juga di blender
9. Didihkan air masukan gula merah, cabe dan bawang yg sdh dihaluskan, masukan asam jawa, gula pasir dan garam. Stlh mendidih matikan kompor dan saring kuah cuko.
10. Rasa cukonya pedas pedas asem manis ya.

Pempek Udang ala Emak dari Bangka tersohor karena pernah jualan di Sedapur. Cuko asli memang rasanya harus asam& kuahnya pekat. Yg paling penting udang rebon jgn di skip. Pempek ini adalah usaha bakulan tetangga saya. Sudah puluhan tahun mereka merintis usaha ini.

Nah, itulah artikel mengenai pempek udang rebon yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Pempek udang rebon sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek udang rebon yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!