Resep Pempek ikan tenggiri yang nikmat dan Mudah Dibuat

Carl Griffin   19/09/2020 04:08

Pempek ikan tenggiri
Pempek ikan tenggiri

Di zaman sekarang , kamu memang bisa membeli masakan siap saji tanpa mesti repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, bagi kita yang mau menyajikan sajian eksklusif pada keluarga, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat pempek ikan tenggiri yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek ikan tenggiri sebenarnya gampang dilakukan jika kita membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan membahas pempek ikan tenggiri dengan tepat.

Membuat pempek ikan tenggiri menjadi kenyal, namun tidak keras, memang gampang-gampang susah. Agar kamu bisa membuat pempek yang enak, kenyal, dan tetap empuk. Lihat juga resep Pempek Tenggiri mudah dan enak enak lainnya.

Nah buat anda yang mau memasak pempek ikan tenggiri yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak memasak pempek ikan tenggiri yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat pempek ikan tenggiri yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat pempek ikan tenggiri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Pempek ikan tenggiri menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek ikan tenggiri:
  1. Gunakan 500 gr Ikan tenggiri
  2. Ambil 3 siung Bawang putih
  3. Gunakan 1 sdt Garam
  4. Ambil 1 bungkus Royco
  5. Ambil 250 gr Tepung sagu tani tulisan warna hijau
  6. Gunakan 200 ml Air matang
  7. Siapkan 1 butir Telur
  8. Ambil Cara membuat kuah cuko
  9. Gunakan 500 ml air
  10. Ambil 300 gr Gula merah
  11. Sediakan 3 siung Bawang putih
  12. Ambil Cabe hijau at cabe merah 12 buah at sesuai selera
  13. Ambil 1/2 sdt Garam
  14. Sediakan 2 sdm Asam jawa

Oleh karena itu, sebagian penjual pempek mengakali dengan ikan. Sementara Ikan Tenggiri adalah ikan laut yang paling sering diolah menjadi pempek. Pengusaha Pempek mendapatkan Ikan Tenggiri dari luar Sumatera Selatan karena provinsi ini tidak memiliki. Biasanya daging ikan tenggiri giling digunakan untuk pembuatan siomay, pempek, bakso, dll.

Langkah-langkah menyiapkan Pempek ikan tenggiri:
  1. Haluskan ikan tenggiri menggunakan chopper at blender
  2. Setelah itu Masukkan air, bumbu penyedap, telur kemudian campur lagi menggunakan chopper, setelah halus masukkan garam kemudian diaduk lgi
  3. Kemudian keluarkan dari dalam chopper masukkan dlm wadah besar campurknn dengan sagu tani diaduk pelan pelan(adonanx lembek)
  4. Kemudian ambil sedikit sagu diwadah, kemudian ambil satu sendok makan adonan tdi kemudian dibentuk2 diatas taburan sagu, telapak tangan dibaluri jg dengan tepung sagu
  5. Didihkan air (air dikasih minyak dikit supaya tdk lengket dn dikasih garam 1/2 sdt), kemudian setelah mendidih dimasukkan.adonan mpek2 sampai mengambang kemudian diangkat
  6. Kemudian ditiriskan, dn digoreng
  7. Siap disajikan
  8. Cara membuat cuko
  9. Didihkan air dan masukkan gula merah
  10. Setelah gula merah larut masukkan bumbu, kemudian tes rasa. Masak smpai 15 m kemudian saring
  11. Siap disajikan

Pempek Tengil is made using the freshest mackerel fish (ikan tenggiri) and other high-quality ingredients. We are proud of chewy yet soft texture of pempek with no preservatives and no artificial. Ikan tenggiri yang sudah digiling merupakan pilihan terbaik bagi ibu rumah tangga yang ingin membuat berbagai olahan masakan, seperti Bakso, siomay, pempek dan lainnya. Sebelumnya pempek dibikin dari daging ikan belida. Digunakan pula type ikan laut seperti tenggiri, kakap merah, parang-parang, ekor kuning, serta ikan samping.

Nah, itulah artikel tentang pempek ikan tenggiri yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Pempek ikan tenggiri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan tenggiri yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved