Bahan-bahan Empek-empek kulit udang yang lezat dan Mudah Dibuat

Lelia Pittman   12/08/2020 12:54

Empek-empek kulit udang
Empek-empek kulit udang

Di waktu sekarang , kita memang dapat mengorder masakan jadi tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan eksklusif pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep empek-empek kulit udang yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat empek-empek kulit udang sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu mengerjakannya dengan teliti. Tapi, kamu jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan membahas empek-empek kulit udang dengan teliti.

Resep Empek Empek - Empek empek merupakan makan khas Palembang yang terbuat dari daging yang digiling dengan tambahan tepung kanji. Namun sekarang ini Anda dapat menikmati empek empek dimana saja dan sudah banyak jenis empek empek yang tidak hanya terbuat dari daging ikan. Dalam pembuatan empek empek tidaklah hanya memakai ikan ataupun tanpa ikan, namun bisa dengan bahan lainnya, seperti udang.

Nah bagi anda yang mau memasak empek-empek kulit udang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan empek-empek kulit udang yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep empek-empek kulit udang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan empek-empek kulit udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Empek-empek kulit udang menggunakan 7 bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Empek-empek kulit udang:
  1. Siapkan 1 kg kepala udang
  2. Sediakan 1/4 kg terigu.kanji
  3. Siapkan 1 butir telur
  4. Gunakan Air panas
  5. Siapkan 1 sdt garam+kaldu jamur
  6. Ambil Air u/merebus
  7. Siapkan 2 sdt bumbu halus(bamer.baput)

Pempek atau empek-empek kapal selam ini merupakan salah satu jenis pempek khas palembang yang paling terkenal dari jenis pempek yang ada. Rasanya yang enak dengan isian telur didalamnya membuat sensasi rasanya begitu nikmat dan lezat. Merdeka.com - pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji, dengan tambahan telur, bawang putih halus, penyedap rasa dan garam. Lihat juga resep Pempek Ikan Cakalang Isi Telur enak lainnya.

Cara menyiapkan Empek-empek kulit udang:
  1. Cuci bersih kulit udang/kepala udang ya
  2. Lalu blender sampe halus.saring deh
  3. Sisihkan dl
  4. Rebus air kpla kulit yg sdh di saring dg beri garam.kaldu jamur dan bumbu halus.tunggu mendidih
  5. Dalam wadah siapkan kanji dan terigu yg sdh di aduk rata ya.masukan pula telur kocok
  6. Lanjut siram deh tu adoanan kering dg air kulit udang.buat adonan sampe kalis.
  7. Panaskan air dan beri 2sdm minyak.agar pas rebus tdk saling menempel
  8. Sambil nunggu air panas.buat adonan empek2.kebetulan sy lagi suka buat adonan yg bulat pipih seperti empek2 kulit tu.agar pas di goreng garing2 gt.hmmmm🤤🤤lakukan sampe selsai ya
  9. Jika sdh panas airnya.masukan empek2 yg sdh dibentuk.tunggu mengapung ya,itu tandanya matang.tiriskan deh.oea ini penampakan empek2 yg sdh ditiriskan ya.sy gunakan seperlunya dan sisanya bisa untk setok frozen homemade deh😁
  10. Panaskan minyak…gorengggg😁😁😁
  11. Potong2 deh…hmmmm crispy lohhhh😁😁😁😍😍
  12. Siapkan bahan pelengkap lainnya seperti mie kuning.timun…siram deh dg kuah cuko.nikmatnyoooo🤤🤤🤤🤤🤤wangi udangnya masih berbbbberrrasaa😁😁😁
  13. Tralalalalaalal titip sinih dlu akh foto2 nyaaa😁😁😁😁😍😍😍😍😘🤤

Apa saja resep dan cara membuat empek-empek atau pempek, jajanan khas kota Palembang yang terkenal itu?… Kayaknya di banyak penjuru kota di Indonesia sudah banyak orang yang menjual jajanan legendaris ini, bisa merupakan original atau varian lain dari empek-empek. Resep Empek Empek Sutra Khas Palembang Beserta Tips Cara Membuatnya Yang Mudah, Cepat dan Lebih Praktis. Siapa yang tidak mengetahui dan mengenal salah satu makanan cemilan khas Kota Palembang ini. Ya, empek empek Palembang memang sangat terkenal sekali karena rasanya yang. Pempek atau empek-empek adalah makanan khas Palembang yang terbuat dari daging ikan yang digiling lembut dan tepung kanji (secara salah kaprah sering disebut sebagai "tepung sagu"), serta beberapa komposisi lain seperti telur, bawang putih yang dihaluskan, penyedap rasa dan garam.

Nah, itulah artikel tentang empek-empek kulit udang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Empek-empek kulit udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan empek-empek kulit udang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved