Bahan-bahan Pempek Ikan Kembung Sederhana Untuk Jualan

Dollie Mack   29/05/2020 16:18

Pempek Ikan Kembung
Pempek Ikan Kembung

Di waktu sekarang , kita memang bisa membeli hidangan praktis tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyuguhkan masakan istimewa pada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat pempek ikan kembung yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep pempek ikan kembung sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengupas pempek ikan kembung dengan tepat.

Nah untuk kamu yang mau memasak pempek ikan kembung yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pempek ikan kembung yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat pempek ikan kembung yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan pempek ikan kembung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Pempek Ikan Kembung memakai 17 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Pempek Ikan Kembung:
  1. Ambil 3 ekor ikan kembung
  2. Ambil 150 gr tepung terigu
  3. Ambil 250 gr tepung tapioka
  4. Ambil 350 ml air panas(mendidih)
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Sediakan 2 sdt garam
  7. Sediakan 2 btr telur kocok lepas
  8. Gunakan Secukupnya kaldu bubuk
  9. Sediakan Bahan kuah cuko:
  10. Ambil 11 buah cabe rawit
  11. Siapkan 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 800 ml air
  13. Siapkan 200 gr gula merah
  14. Siapkan 1 bks kecil asam jawa
  15. Siapkan 1 sdt garam
  16. Ambil Secukupnya kaldu bubuk
  17. Sediakan Timun
Langkah-langkah menyiapkan Pempek Ikan Kembung:
  1. Cuci ikan kemudian rebus..setelah matang angkat ambil dagingnya saja..lalu haluskan
  2. Haluskan bawang putih &garam campur dgn terigu
  3. Masak air sampai mendidih kemudian tuangkan pd tepung terigu &aduk pakai centong kayu..karena adonan panas
  4. Masukkan ikan aduk..kemudian masukkan tepung tapioka aduk sampai kalis
  5. Bentuk adonan..ambil adonan kemudian bentuk cekung..&beri telur tengahny kemudian tutup dgn menekannya
  6. Masak air sampai mendidih.. masukkan empek2 masak sampai mengapung.. angkat &tiriskan
  7. Goreng sampai agak kekuningan
  8. Haluskan bahan kuah cuko..rebus sampai mendidih &saring
  9. Selesai..sajikan bersama kuah timun

Nah, itulah artikel tentang pempek ikan kembung yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Pempek Ikan Kembung sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep pempek ikan kembung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved