Di waktu saat ini , kita memang bisa membeli masakan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk anda yang mau menyajikan hidangan eksklusif kepada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi resep pempek belah (tanpa ikan) yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep pempek belah (tanpa ikan) sebenarnya gampang dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kami akan membahas pempek belah (tanpa ikan) dengan cermat.

Nah bagi kamu yang ingin memasak pempek belah (tanpa ikan) yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan pempek belah (tanpa ikan) yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep pempek belah (tanpa ikan) yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat pempek belah (tanpa ikan) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek Belah (tanpa ikan) memakai 16 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Pempek Belah (tanpa ikan):

1. Sediakan Bahan Biang
2. Gunakan 125 gr tepung terigu protein sedang
3. Ambil 500 ml air panas
4. Siapkan 1 sdm garam
5. Gunakan 1/2 sdm penyedap rasa
6. Siapkan Bahan
7. Siapkan 1 butir telur
8. Ambil 300 gr tepung tapioka
9. Ambil Bahan Isian
10. Ambil 35 gr udang rebon (aku pakai ebi), haluskan
11. Siapkan 1 siung bawang putih, haluskan
12. Siapkan 2 butir bawang merah, haluskan
13. Ambil 6 cabai rawit, haluskan
14. Gunakan 2-2 1/2 sdm kecap manis
15. Sediakan 1/4 sdt garam (asinnya disesuaikan)
16. Gunakan 1/2 sdt gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Pempek Belah (tanpa ikan):

1. Bahan Isi. Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai rawit sampai wangi. Masukkan ebi yang telah diblender, aduk rata. Tumis kembali sampai wangi. Masukkan kecap manis. Aduk rata. Cicip dan koreksi rasa. Beri sedikit garam jika diperlukan. Matikan api, angkat. Sisihkan, biarkan dingin.
2. Bahan pempek. Tuangkan air mendidih kedalam tepung terigu sambil diaduk. Teksturnya akan seperti bubur. Masukkan garam dan penyedap rasa. Aduk rata. Biarkan sampai uap panasnya hilang.
3. Setelah uap panas menghilang, masukkan telur. Aduk rata. Masukkan tepung tapioka, aduk rata. Tekstur adonan sedikit lengket ya. Tidak perlu ditambahkan tepung tapioka lagi.
4. Sendokkan adonan (atau timbang 35 gr) keatas talenan atau meja yang telah ditabur tepung tapioka. Bulatkan dan bentuk lonjong. Tata rapih kedalam loyang yg telah ditabur tepung tapioka. Rebus adonan kedalam air yang mendidih. Adonan yang matang akan mengapung sendirinya.
5. Angkat pempek dan tiriskan, biarkan dingin. Goreng pempek kedalam minyak panas diatas api sedang. Cukup goreng asal permukaan pempek kering saja (tidak perlu sampai kuning kecokelatan). Angkat, tiriskan. Biarkan dingin.
6. Ambil satu pempek, belah tidak putus menggunakan ujung pisau. Beri isi. Sajikan :)

Nah, itulah artikel tentang pempek belah (tanpa ikan) yang praktis dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Pempek Belah (tanpa ikan) sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep pempek belah (tanpa ikan) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!