Di era sekarang , kamu memang dapat memesan makanan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan terbaik pada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat ungkep ayam yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ungkep ayam sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda membuatnya dengan teliti. Namun, anda tidak perlu khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas ungkep ayam dengan hati-hati.

Nah bagi kamu yang akan memasak ungkep ayam yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak memasak ungkep ayam yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ungkep ayam yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ungkep ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ungkep ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ungkep ayam:

1. Sediakan 1 kg ayam
2. Ambil 1 ruas sedang jahe
3. Siapkan 1 ruas besar laos
4. Sediakan 1 ruas kecil kunyit
5. Ambil 8 siung bawang merah agak besar
6. Ambil 8 siung bawang putih agak besar
7. Siapkan 3 lembar daun salam
8. Sediakan 3 sdm Garam
9. Sediakan secukupnya Gula merah
10. Sediakan 1/4 sdt ketumbar
11. Siapkan Air untuk merebus

Cara membuat Ungkep ayam:

1. Potong-potong ayam kalo saya pas beli lgsg minta dipotongkan kecil kecil. cuci bersih ayam, sampai bekas darahnya hilang, saya cuci 2 kali. Buang air dan sisihkan
2. Haluskan sedikit garam, bawang merah, bawang putih, ketumbar dan kunyit. Potong potong jahe dan laos lalu geprek.
3. Rebus ayam dan air, masukkan bumbu halus dan daun salam. Masukkan gula merah secukupnya, gulanya diiris iris tipis supaya cepat larut, dan saya hanya menggunakan seperempat lingkaran. Masukkan garam agak banyak, karena kalo ungkep harus agak asin supaya meresap sampai kedalam ayam.
4. Tunggu sampai mendidih, jangan lupa dibalik. Jika sudah mendidih dan ayam empuk, matikan kompor. Dan ayam siap digoreng. Ini rasanya lebih enak, kalo lebih lama di rendam karena lebih meresap. Gorengan ayam pertama saya rasanya masih agak kurang asin. Setelah besoknya saya hangatkan kembali dan saya goreng rasanya sudah passs..

Nah, itulah artikel tentang ungkep ayam yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ungkep ayam sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ungkep ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!