Resep Mangut tongkol asap Sederhana Untuk Jualan

Ian Underwood   25/07/2020 19:24

Mangut tongkol asap
Mangut tongkol asap

Di masa sekarang , anda memang bisa membeli masakan jadi tanpa perlu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan sajian special bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat mangut tongkol asap yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat mangut tongkol asap sebenarnya mudah dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas mangut tongkol asap dengan tepat.

Lihat juga resep Mangut tongkol kemangi enak lainnya. #ikanmangut #mangutikan #resepsederhana Yuk simak Video ini. sebagai referensi bapak dan ibu dalam membuat menu makanan setiap hari. jangan lupa like. Resep Mangut Ikan Pari Asap Super Sedap Ala Bunda Tika. Ikan asap untuk mangut ini bisa memakai ikan pari, ikan tongkol atau ikan jenis lainnya sesuai selera.

Nah bagi kamu yang mau memasak mangut tongkol asap yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mangut tongkol asap yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep mangut tongkol asap yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba siapkan mangut tongkol asap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Mangut tongkol asap menggunakan 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Mangut tongkol asap:
  1. Siapkan 4 ekor tongkol asap ukuran sedang potong jadi 2
  2. Sediakan 10 buah cabe rawit merah
  3. Sediakan 6 buah cabe ijo
  4. Gunakan 2 buah tomat mengkal
  5. Ambil 4 siung bawang merah
  6. Gunakan 3 siung bawang putih
  7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  8. Sediakan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 1 batang sereh geprek
  10. Siapkan Jahe, lengkuas masing2 satu ruas geprek
  11. Ambil 1 bungkus santan kara bikin encer dan kental
  12. Siapkan secukupnya Gula,garam,kaldu bubuk
  13. Ambil Minyak

Ikan pari asap yang dimasak dalam kuah berbumbu, nyemek-nyemek bernama mangut ini super Ikan Pe Asap. Untuk santannya supaya praktis dan cepat saya selalu menggunakan santan bubuk. Mangut merupakan masakan khas yang ada di daerah kabupaten Pati dari khas Kecamatan Juwana. Untuk yang gemar menikmati makanan pedas anda dapat mencoba Mangut Ndas Manyung ini.

Cara menyiapkan Mangut tongkol asap:
  1. Iris serong semua bumbu
  2. Tumis duo bawang sampai harum tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh, jahe dan lengkuas
  3. Masukkan sedikit santan kara yang sudah diencerkan tunggu sampai mendidih
  4. Masukkan tongkol asap dan semua bumbu iris, gula,garam,kaldu bubuk secukupnya
  5. Tambahkan sisa santan kara yang agak kental tunggu sampai mendidih biar santan tidak pecah lalu tes rasa

Namun, kali ini kita bikin kombinasinya dengan ikan tongkol. Semua orang wajib coba menu tradisional, deh. Ikan tongkol segar dibersihkan terlebih dahulu lalu direbus sampai matang. Tapi mangut kemasan kaleng yang paling menjadi primadona adalah mangut lele yang berasal dari Bantul, Yogyakarta. Ada yang doyan ikan asap, ikan pe.

Nah, itulah artikel mengenai mangut tongkol asap yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mangut tongkol asap yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep mangut tongkol asap yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved