Cara buat 81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi) yang enak Untuk Jualan

Antonio Peters   17/10/2020 08:48

81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi)
81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi)

Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang ingin menyuguhkan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) sebenarnya mudah dibuat jika anda mengerjakannya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba buat 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi) memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi):
  1. Siapkan 2 kg ayam negeri bagian paha & dada, dipotong menjadi 18 bagian
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Ambil 5 bawang merah
  4. Gunakan 5 bawang putih
  5. Siapkan 3 kemiri sangrai
  6. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk
  7. Siapkan 1/4 sdt jinten bubuk (boleh skip)
  8. Gunakan 1 sdt kunyit bubuk
  9. Sediakan 4 ruas lengkuas muda
  10. Sediakan Rempah
  11. Sediakan 1 lembar daun jeruk
  12. Sediakan 2 lbr daun salam
  13. Ambil 2 btg sereh, geprek
  14. Ambil Bumbu lainnya
  15. Ambil 2 sdt garam
  16. Siapkan 2 sdt kaldu ayam
  17. Siapkan 1 sdt kaldu jamur /bisa mecin
  18. Gunakan 1 1/2 liter Air
Langkah-langkah menyiapkan 81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi):
  1. Cuci bersih ayam, sisihkan. Rebus 1 liter air hingga mendidih. Masukkan ayam. Rebus 1 menit. Lalu matikan api. Tiriskan ayam. (Note: Proses ini saya lakukan agar kandungan minyak di ayam berkurang, dan bumbu ungkep bersih, Jika menggunakan ayam kampung atau ayam pejantan, proses perebusan bisa diskip).
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lengkuas, kunyit, kemiri, jinten. Tumis hingga harum. Tambahkan daun jaruk, salam, sereh. Tumis hingga matang.
  3. Rebus 1/2 liter air hingga mendidih. Masukkan bumbu yang telah ditumis. Tambahkan garam, kaldu ayam dan kaldu jamur. Aduk rata. Masukkan ayam. Ungkep ayam hingga air surut dan ayam matang. Tiriskan ayam. (Note: gunakan api kecil untuk memperoleh ayam yang juicy dan bumbu meresap. Pastikan semua bagian ayam terendam air).
  4. Ayam siap di masukkan ke food container sesuai kebutuhan. Bumbu ungkep juga bisa disimpan dan digunakan untuk ungkep tahu dan tempe. Semua Masukkan ke frezeer. Jika ingin dimasak, didiamkan dulu dalam suhu ruang hingga mencair. Tips : Menggoreng ayam ungkep. Panaskan minyak dengan api agak besar, ketika sudah panas masukkan ayam, lalu kecilkan api menjadi sedang. Balik ayam jika sudah menguning. Angkat, tiriskan, sajikan. Selamat mencoba.

Nah, itulah artikel tentang 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep 81. Ayam Goreng (Ayam Ungkep Praktis by Bumi) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 81. ayam goreng (ayam ungkep praktis by bumi) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved