Bahan-bahan Ayam Ungkep yang enak dan Mudah Dibuat

Rebecca Santiago   29/09/2020 23:09

Ayam Ungkep
Ayam Ungkep

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, untuk mereka yang ingin memberikan masakan terbaik pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep ayam ungkep yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam ungkep sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan hati-hati. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengupas ayam ungkep dengan teliti.

Nah bagi kamu yang akan memasak ayam ungkep yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak ayam ungkep yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ayam ungkep yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Ungkep menggunakan 12 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Ungkep:
  1. Sediakan Secukupnya ayam, saya: potong 10
  2. Siapkan 8 siung bawang merah
  3. Ambil 2 siung bawang putih
  4. Sediakan 5 butir kemiri
  5. Siapkan 3 cm kunyit
  6. Ambil 3 cm jahe
  7. Ambil 3 cm lengkuas
  8. Ambil 2 lembar daun salam
  9. Siapkan 1 batang sereh, geprek
  10. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  11. Sediakan Secukupnya garam dan gula pasir
  12. Ambil Secukupnya minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep:
  1. Cuci bersih ayam. Lumuri denga jeruk nipis dan biarkan selama 15 menit dalam kulkas. Setelah itu cuci kembali dan tiriskan.
  2. Siapkan bahan bumbu. Haluskan semua kecuali salam, sereh, daun jeruk.
  3. Tumis bumbu halus dengan minyak secukupnya. Setelah harum masukkan salam, sereh, daun jeruk. Tumis kembali hingga harum.
  4. Beri secukupnya air. Tambahkan garam dan gula. Biarkan mendidih, lalu test rasa.
  5. Masukkan ayam, tutup wajan, dan masak hingga empuk.
  6. Setelah matang, bisa disimpan dalam kulkas, atau digoreng sebentar saja hingga sedikit kekuningan kalau ingin segera dimakan.
  7. Note: Sisa kaldu ungkep di wajan bila masih ada, bisa dipakai buat selanjutnya ngungkep tempe atau tahu.

Nah, itulah artikel mengenai ayam ungkep yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam ungkep yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved