Cara membuat Ayam Ungkep Sederhana dan Mudah Dibuat

Adrian Garrett   30/06/2020 22:58

Ayam Ungkep
Ayam Ungkep

Di waktu sekarang , anda memang dapat membeli masakan jadi tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau memberikan sajian istimewa kepada keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam ungkep yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam ungkep sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengulas ayam ungkep dengan tepat.

Nah bagi kamu yang akan memasak ayam ungkep yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ayam ungkep yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ayam ungkep yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ayam ungkep sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Ungkep menggunakan 16 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Ungkep:
  1. Sediakan 1 kg ayam (jadi 10 potong)
  2. Gunakan jeruk limau
  3. Siapkan 2 btg sereh
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan secukupnya gula
  7. Ambil secukupnya garam
  8. Siapkan secukupnya penyedap rasa ayam
  9. Siapkan Bumbu halus
  10. Sediakan 5 siung bawang putih
  11. Sediakan 7 siung bawang merah
  12. Gunakan 3 ruas kunyit
  13. Ambil 1/2 sdm ketumbar bubuk
  14. Sediakan 2 cm jahe
  15. Gunakan 2 buah kemiri (sangrai)
  16. Ambil 1/2 sdm merica bubuk
Cara membuat Ayam Ungkep:
  1. Cuci bersih ayam diair mengalir, kemudian lumuri jeruk limau, biarkan 10menit kemudian bilas hingga bersih
  2. Ulek/ blender bumbu halus kemudian panaskan minyak, tumis bumbu halus masukkan daun jeruk, daun salam dan sereh. Tumis hingga harum
  3. Masukkan ayam, beri 2gelas air lalu masukkan gula,garam,penyedap rasa. Masak hingga air menyusut. Matikan kompor
  4. Goreng ayam dg api sedang hingga kuning keemasan. Angkat sajikan

Nah, itulah artikel tentang ayam ungkep yang praktis dan mudah versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Ungkep yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam ungkep yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved