Di waktu saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan jadi tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam ungkep serai yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam ungkep serai sebenarnya mudah dilakukan jika kita memasaknya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan membahas ayam ungkep serai dengan tepat.

Nah bagi anda yang akan memasak ayam ungkep serai yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak ayam ungkep serai yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat ayam ungkep serai yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan ayam ungkep serai sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Ungkep Serai memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Ungkep Serai:

1. Sediakan 6 potong daging ayam
2. Gunakan 4 lbr daun jeruk
3. Siapkan 300 ml air
4. Siapkan Secukupnya Gula pasir dan garam
5. Siapkan Secukupnya Minyak goreng
6. Sediakan Bumbu halus (blender)
7. Siapkan 3 btg serai (ambil putihnya saja)
8. Gunakan 5 buah cabai rawit
9. Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt kunyit bubuk
11. Gunakan 2 buah kemiri
12. Siapkan 5 siung bawang putih

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Ungkep Serai:

1. Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum, tambahkan daun jeruk, gula pasir, garam, aduk rata
2. Masukkan ayam, aduk sampai tercampur dengan bumbu, lalu tambahkan air, ungkep ayam sampai airnya menyusut
3. Setelah sat, atau airnya menyusut, angkat dan dinginkan ayam (me : simpan di atas meja makan saja, karena subuh sudah di goreng, tp kalau mau simpan lebih lama simpan di wadah tertutup dan masukkan ke dalam kulkas, tahan kurang lebih 3 hari)
4. Lalu goreng dalam minyak yang panas dengan api sedang, lalu ayam pun siap dijadikan lauk, bisa di dampingi dengan sambal terasi

Jadi, itulah artikel tentang ayam ungkep serai yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ayam Ungkep Serai yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam ungkep serai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!