Di masa sekarang , kita memang bisa mengorder makanan praktis tanpa harus repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif pada keluarga, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat asem asem udang yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat asem asem udang sebenarnya mudah dibuat jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas asem asem udang dengan seksama.

Nah buat kamu yang ingin memasak asem asem udang yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak asem asem udang yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat asem asem udang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan asem asem udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Asem Asem Udang menggunakan 17 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Asem Asem Udang:

1. Ambil 250 gram udang
2. Ambil 2 buah wortel
3. Sediakan 1 genggam buncis
4. Sediakan 4 siung bawang merah
5. Siapkan 3 siung bawang putih
6. Ambil 3 buah tomat merah
7. Ambil 4 buah tomat hijau (me: 1 sdt asam jawa)
8. Gunakan 4 buah cabe rawit (me: 2 buah aja)
9. Sediakan 2 buah cabe keriting (me: cabe merah)
10. Sediakan 2 buah cabe hijau (optional)
11. Siapkan 2 lembar daun salam
12. Sediakan 2 cm lengkuas, digeprek
13. Siapkan 1/2 sdt garam
14. Gunakan 1/4 sdt lada
15. Ambil 1/4 sdt gula stevia
16. Sediakan 300-400 ml air
17. Siapkan 1 sdm olive oil untuk menumis

Cara menyiapkan Asem Asem Udang:

1. Siapkan bahan-bahan. Cuci bersih udang. Saya buang kepala udang, namun kulit tidak dikupas (sesuai selera). Potong bentuk kotak-kotak wortel dan buncis.
2. Iris-iris semua bumbu.
3. Siapkan wajan, tuangkan olive oil. Tumis bawang putih dan bawang merah. Kemudian masukkan irisan cabe, daun salam dan lengkuas (mohon maaf ga sempat kepoto). Masukkan udang, tumis hingga berubah warna.
4. Masukkan sayuran, tambahkan air. Bubuhi garam, lada putih dan gula. Masak sekitar 2 menit. Koreksi rasa. Udang tidak boleh overcook karena nutrisinya akan hilang. Terakhir masukkan tomat. Aduk dan angkat.
5. Siap dan sajikan.

Nah, itulah artikel tentang asem asem udang yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Asem Asem Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan asem asem udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!