Bahan-bahan Tongseng kambing Sederhana dan Mudah Dibuat

Isaac Fleming   17/08/2020 17:56

Tongseng kambing
Tongseng kambing

Di masa sekarang , anda memang bisa memesan hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya dulu. Tapi, untuk anda yang mau memberikan sajian istimewa pada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat tongseng kambing yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tongseng kambing sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan hati-hati. Tapi, kamu jangan takut akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas tongseng kambing dengan tepat.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah buat kamu yang ingin memasak tongseng kambing yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau memasak tongseng kambing yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat tongseng kambing yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba variasikan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tongseng kambing memakai 21 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng kambing:
  1. Sediakan 500 gram daging kambing
  2. Siapkan 2 batang serai
  3. Siapkan 3 lembar daun salam
  4. Gunakan 6 lembar daun jeruk buang tulang
  5. Ambil 6 siung bawang merah iris
  6. Ambil 5 cabe rawit utuh
  7. Siapkan 8-10 sdm kecap
  8. Siapkan 1 bungkus santan kara kecil
  9. Sediakan 2 batang daun bawang rajang
  10. Ambil 1 buah tomat
  11. Sediakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
  12. Gunakan Bumbu halus
  13. Gunakan 6 siung bawang putih
  14. Sediakan 10 siung bawang merah
  15. Sediakan 10 cabe kriting
  16. Ambil 5 kemiri
  17. Ambil 1 sdm ketumbar
  18. Gunakan 1 ruas kunyit
  19. Sediakan 1 ruas jahe
  20. Siapkan 1 sdm peres lada
  21. Gunakan 1 sdt bubuk kari

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Cara menyiapkan Tongseng kambing:
  1. Tumis bumbu halus bersama dengan daun salam, daun jeruk, serai.
  2. Setelah tanak masukan daging yg telah dipotong dan dibersihkan.
  3. Tunggu sebentar sampai agak berubah warna
  4. Masukin santan, air secukupnya, kecap, bawang merah iris.
  5. Setelah mendidih cek rasa, garam dan kaldu jamur.
  6. Presto kurang lebih 15-20 menit setelah panci berbunyi.
  7. Setelah bisa dibuka tutupnya masak lagi dan masukin kol, daun bawang, cabe rawit utuh, tomat, jangan lama biar tetap juicy kolnya,
  8. Hidangkan dengan taburan bawang merah goreng

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Nah, itulah artikel mengenai tongseng kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Tongseng kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep tongseng kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved