Bahan-bahan Tongseng kambing yang enak dan Mudah Dibuat

Carl Marshall   25/08/2020 15:00

Tongseng kambing
Tongseng kambing

Di era sekarang , kamu memang dapat memesan masakan praktis tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk kita yang mau memberikan masakan special untuk keluarga, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep tongseng kambing yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep tongseng kambing sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kami akan mengulas tongseng kambing dengan tepat.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah untuk anda yang mau memasak tongseng kambing yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak caramembuat tongseng kambing yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng kambing menggunakan 29 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng kambing:
  1. Sediakan 1/4 kg daging kambing
  2. Ambil 4 buah tomat hijau
  3. Ambil 1 buah tomat merah
  4. Sediakan secukupnya Kobis
  5. Sediakan 1 batang daun bawang
  6. Sediakan Bumbu marinasi:
  7. Ambil 1/2 dsm ketumbar
  8. Siapkan 1 butir kemiri
  9. Siapkan 3 siung bawang putih
  10. Sediakan Garam
  11. Siapkan 1 sdm kecap manis
  12. Sediakan 2 sdm minyak goreng
  13. Siapkan Bumbu halus:
  14. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk
  15. Gunakan 1/2 sdt ketumbar bubuk
  16. Sediakan Bawang merah
  17. Siapkan Bawang putih
  18. Sediakan Cabe kriting
  19. Gunakan Cabe rawit
  20. Ambil secukupnya Jahe
  21. Siapkan 1 cm Kunyit +-
  22. Siapkan 5 butir kemiri
  23. Gunakan Bumbu tambahan:
  24. Siapkan 1 batang serai geprek
  25. Sediakan 1 ruas lengkuas geprek
  26. Gunakan 3 lembar daun salam
  27. Siapkan Garam
  28. Ambil secukupnya Gula pasir
  29. Ambil secukupnya Kecap manis

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Cara menyiapkan Tongseng kambing:
  1. Potong tipis2 kecil kyk bikin sate daging kambing lalu taburi 1 dsm tepung tapioka diamkan -+1 jam(agar lebih cepat empuk nantinya) setelah 1 jam cuci bersih lalu marinasi daging diamkan +-30 menit langsung di panggang jg bisa
  2. Panggang daging kambing dalam teplon dg api kecil sampai mengering dan setengah matang
  3. Iris2 tomat,kobis dan daun bawang.
  4. Haluskan bumbu halus saya pakai blender lalu tumis sampai harum masukkan lengkuan,daun salam dan serai setelah matang dan harum masukkan daging kambing aduk2 sampai bumbu tercampur lalu tambahkan air masak dg api kecil sampai daging empuk tambahkan garam,gula pasir dan kecap.cek rasa setelah daging empuk masukkan tomat dan kobis msk dg api besar sebentar saja lalu angkat dan sajikan selagi panas

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel tentang tongseng kambing yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Tongseng kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep tongseng kambing yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved