Cara buat Ketan Mangga/Mango sticky rice yang enak Untuk Jualan

Jeremiah Horton   21/08/2020 05:27

Ketan Mangga/Mango sticky rice
Ketan Mangga/Mango sticky rice

Di waktu saat ini , anda memang bisa mengorder makanan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ketan mangga/mango sticky rice yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ketan mangga/mango sticky rice sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengulas ketan mangga/mango sticky rice dengan cermat.

Nah buat kamu yang ingin memasak ketan mangga/mango sticky rice yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau memasak ketan mangga/mango sticky rice yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat ketan mangga/mango sticky rice yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ketan mangga/mango sticky rice sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ketan Mangga/Mango sticky rice memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ketan Mangga/Mango sticky rice:
  1. Sediakan 4 porsi
  2. Siapkan 250 gr beras ketan cuci bersih dan rendam kurang lebih 2jam
  3. Siapkan 1 sachet santan instant 65ml
  4. Siapkan 100 ml Air kurang lebih
  5. Siapkan Garam secukupnya (saya 1sdt)
  6. Siapkan 1 lembar daun pandan
  7. Siapkan Bahan saus santan :
  8. Ambil 1 pcs santan instant 200ml
  9. Ambil 150 ml Air kurang lebih
  10. Ambil Gula secukupnya (saya pakai gula diabetasol 2sachet)
  11. Ambil 1 sdm tepung maizena
  12. Ambil 1 lembar daun pandan
  13. Siapkan Sejumput garam
  14. Sediakan Untuk pendamping/topping :
  15. Siapkan Irisan mangga yang matang
  16. Sediakan Wijen putih sangrai
Cara menyiapkan Ketan Mangga/Mango sticky rice:
  1. Panaskan kukusan. Kukus beras ketan yang sudah dicuci bersih dan di rendam tadi dengan 1 lembar daun pandan. Kukus sekitar 10menit. Angkat. Di panci didihkan santan beserta air dan garam serta sisa daun pandan yang di kukus tadi. Setelah mendidih angkat. Masukkan ketan ke adonan santan. Aduk rata. Diamkan hingga santan meresap.
  2. Panaskan kembali kukusan. Setelah beruap, kukus kembali adonan ketan santan hingga matang. Kurang lebih 25-30menit. Angkat dan dinginkan.
  3. Untuk membuat saus : campur air dengan santan, gula, garam dan daun pandan. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga mendidih. Koreksi rasa. Jika dirasa kurang manis/gurih bisa ditambah gula/garam. Ambil sekitar 3sdm larutkan dengan tepung maizena, campur ke adonan saus aduk hingga mengental. Angkat.
  4. Sajikan ketan dengan irisan buah dan siram dengan sausnya lalu taburi wijen. Semoga bermanfaat ya.

Jadi, itulah artikel tentang ketan mangga/mango sticky rice yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Ketan Mangga/Mango sticky rice sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ketan mangga/mango sticky rice yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved