Cara membuat Tongseng Kambing Sederhana dan Mudah Dibuat

Lucas Ramos   29/05/2020 09:04

Tongseng Kambing
Tongseng Kambing

Di waktu saat ini , anda memang dapat membeli hidangan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Namun, untuk anda yang ingin menyajikan masakan special bagi keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat tongseng kambing yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng kambing sebenarnya gampang dibuat jika kita melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya karena dalam artikel ini kita akan mengupas tongseng kambing dengan cermat.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah bagi kamu yang akan memasak tongseng kambing yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan tongseng kambing yang enak di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat tongseng kambing yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Tongseng Kambing:
  1. Siapkan 500 gram daging kambing
  2. Sediakan 5 lembar kol
  3. Sediakan 1/2 ons cabe rawit
  4. Siapkan 1 buah tomat
  5. Siapkan 2 batang daun prei
  6. Gunakan 5 sdm kecap manis
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 3 lembar daun jeruk
  9. Gunakan 1 batang sereh
  10. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  11. Sediakan 1 sdm gula merah
  12. Siapkan secukupnya air
  13. Ambil secukupnya minyak goreng
  14. Sediakan secukupnya gula garam
  15. Sediakan Bumbu Halus :
  16. Ambil 7 buah bawang merah
  17. Siapkan 3 siung bawang putih
  18. Gunakan 3 buah kemiri
  19. Ambil 1 ruas jari kunyit
  20. Sediakan 1 sdt merica

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Langkah-langkah menyiapkan Tongseng Kambing:
  1. Cuci bersih daging kambing. Tiriskan.
  2. Siapkan semua bahan-bahan.
  3. Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Lalu masukkan lengkuas, sereh, daun salam dan daun jeruk. Lalu masukkan daging kambing masak sampai berubah warna.
  4. Tambahkan air, kecap dan gula merah. Aduk rata. Masak hingga daging empuk dan air menyusut. Lalu masukkan kol dan cabe. Masak hingga kol layu.
  5. Tambahkan tomat, daun prei, gula dan garam. Aduk rata. Masak sebentar. Matikan kompor. Tongseng siap disajikan.

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Nah, itulah artikel mengenai tongseng kambing yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved