Di zaman saat ini , kita memang bisa mengorder hidangan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Tapi, untuk kamu yang mau menyuguhkan hidangan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat tongseng daging kambing yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng daging kambing sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas tongseng daging kambing dengan cermat.

Nah untuk kamu yang ingin memasak tongseng daging kambing yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika ingin memasak tongseng daging kambing yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep tongseng daging kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba ciptakan tongseng daging kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Tongseng Daging Kambing memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tongseng Daging Kambing:

1. Gunakan 500 gr Daging Kambing
2. Ambil 1 sdm Kecap Manis
3. Sediakan 2 sdm Santan Klatu
4. Siapkan 50 ml Air
5. Ambil 2 sdm Minyak Goreng
6. Gunakan Bumbu Marinasi :
7. Siapkan 1/2 sdt Ketumbar Bubuk
8. Sediakan 1/2 sdt Kunyit Bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt Merica
10. Sediakan 1 sdm Kecap Manis
11. Siapkan 1 sdt Garam Himalaya
12. Sediakan 2 Siung Bawang Putih, cincang
13. Sediakan 1/2 ibu jari Jahe, cincang
14. Sediakan 1 sdt Cabai Bubuk (me : skip)
15. Gunakan Bumbu Halus :
16. Sediakan 3 siung Bawang Putih
17. Siapkan 5 Siung Bawang Merah
18. Sediakan 1 batang Serai
19. Ambil 1/2 Jari Telunjuk Kunyit
20. Siapkan 5 Cabe rawit merah & Kriting (ssya dicemplung)
21. Gunakan Bahan Sayuran :
22. Sediakan 1/4 Kol uk Sedang,iris tipis
23. Sediakan 1 buah Tomat Merah/Hijau (sy merah)
24. Siapkan 1-2 batang Daun Bawang, iris

Cara membuat Tongseng Daging Kambing:

1. Siapkan Bahan2, daging kambing cuci bersih, potong2 kotak/sesuai selera. Tatuh dalam wadah lalu bumbui dengan bahan bumbu marimasi.Aduk rata diamkan 15-20 menit agar meresap
2. Siapakan bahan sayuran,iris sesuai selera kol, tomat dan daun bawang
3. Tumis daging kambing sampai berubah warna, angkat dan taruh dalam wadah dan sisihkan
4. Tumis bumbu halus sampai harum,tambah 50ml air dan santan klatu aduk hingga mendidih, masukan daging yg sdh ditumis tadi.Aduk rata, masak hingga daging kambing empuk, jika air menyusut bisa ditambah lagi seperlunya.
5. Setelah daging empuk, masukan kol putih masak hingga layu, tambah kecap manis, garam dan merica, koreksi rasa. Terakhr masukan tomat dan daun bawang, aduk sebentar dan matikan api, dan sajikan….

Nah, itulah artikel mengenai tongseng daging kambing yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Tongseng Daging Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat tongseng daging kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!