Bahan-bahan Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns yang nikmat dan Mudah Dibuat

Anthony Mitchell   08/10/2020 03:36

Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns
Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan hidangan praktis tanpa perlu repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kamu yang mau menyajikan hidangan eksklusif pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep bakpao ayam / chicken steam buns yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat bakpao ayam / chicken steam buns sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan hati-hati. Namun, kamu jangan risau akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas bakpao ayam / chicken steam buns dengan teliti.

Nah untuk anda yang mau memasak bakpao ayam / chicken steam buns yang sederhana, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakpao ayam / chicken steam buns yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep bakpao ayam / chicken steam buns yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba buat bakpao ayam / chicken steam buns sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns:
  1. Ambil Bahan biang:
  2. Siapkan 100 ml air hangat kuku
  3. Ambil 3 gr ragi instan (1/2sdt)
  4. Gunakan 1 sdt gula pasir
  5. Ambil Bahan Adonan:
  6. Ambil 190 gr tepung serbaguna
  7. Ambil 1 sdm gula pasir
  8. Ambil 1/4 sdt baking powder
  9. Siapkan 1 sdm minyak goreng
  10. Gunakan Bahan Isi:
  11. Ambil 140 gr ayam
  12. Ambil 2 bh bawang putih cincang
  13. Ambil 1 sdm saos tiram
  14. Siapkan 1 sdt kecap asin
  15. Ambil 2 sdm kecap manis
  16. Ambil 1 sdt maizena
  17. Gunakan Secukupnya gula garam
  18. Sediakan 5 sdm air
Langkah-langkah membuat Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns:
  1. Buat isi: rebus ayam, setelah dingin suwir2. Tumis bawang putih hingga harum, masukkan ayam suwir, kecap asin, saos tiram, kecap manis, dan air. Masak hingga mendidih setelah itu cicipi jika kurang asin atau manis tambahkan gula garam. Setelah pas tambahkan maizena dan sedikit air, masak hingga mengental.
  2. Buat biang: campur semua bahan diamkan hingga berbusa.
  3. Campur tepung terigu, gula pasir, baking powder. Aduk rata. Setelah itu masukkan minyak, aduk lagi dengan tangan. Tambahkan air sambil diuleni
  4. Resep asli, uleni sampai kalis dan diamkan satu jam. Saya proofing beberapa kali karena saya ulen pakai tangan agar lebih rilex glutennya dan lebih mudah di uleni. Saya proofing 15 menit, kempiskan dan uleni lagi, 20 menit dan uleni lagi kemudian baru saya diamkan satu jam.
  5. Setelah satu jam, kempiskan dan bulat2kan masing2 50gr. Setelah semua di bulatkan ambil satu gilas dengan rolling pin dan isi dengan ayam. Bulatkan, diamkan di dalam kukusan. Lakukan sampai selesai, diamkan 15-20 menit. Lalu nyalakan api dengan api besar. Kukus 13 menit. Matikan api, jangan buka kukusan selama 2 menit agar kulitnya tidak mengerut karena perubahan suhu yang drastis.

Jadi, itulah artikel mengenai bakpao ayam / chicken steam buns yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Bakpao Ayam / Chicken Steam Buns yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakpao ayam / chicken steam buns yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved