Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau memberikan hidangan terbaik bagi orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep tongseng kambing yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat tongseng kambing sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas tongseng kambing dengan teliti.

Bicara soal olahan daging kambing, tongseng kambing selalu menjadi unggulan. Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh. Bumbu tongseng kambing, bumbu tongseng sapi, dan bumbu tongseng ayam bisa di beli dengan mudah di warung kecil maupun di pasar pasar tradisional, sehingga cara memasak tongseng cukup.

Nah bagi anda yang mau memasak tongseng kambing yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak tongseng kambing yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep tongseng kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Tongseng Kambing:

1. Siapkan 500 gram daging kambing
2. Gunakan Secukupnya Kol, iris kasar
3. Siapkan 1 buah tomat, potong-potong
4. Gunakan 2 lembar daun salam
5. Sediakan 1 sdm gula merah
6. Sediakan 2 sdm kecap manis
7. Sediakan Garam
8. Ambil Kaldu jamur
9. Ambil Secukupnya air
10. Sediakan 3 lembar daun jeruk (untuk merebua daging)
11. Gunakan Bumbu halus :
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Siapkan 4 siung bawang merah
14. Ambil 2 buah kemiri
15. Siapkan 1 sdt merica
16. Sediakan 2 cabe merah besar

Resep Tongseng Kambing - Tongseng merupakan salah satu kuliner nusantara yang mirip Selain itu, tongseng dibuat dari daging kambing, sapi, atau kerbau yang masih menempel pada tulang. Lihat juga resep Tongseng Kambing Solo enak lainnya. Resep Tongseng - Olahan daging memang selalu menjadi favorit berbagai kalangan. Salah satu menu yang sering dijumpai dari olahan daging yaitu tongseng.

Langkah-langkah membuat Tongseng Kambing:

1. Didihkan air, daun jeruk, masukkan daging kambing (tanpa dicuci dulu) sampai air berbuih (kurleb 20 menit). Buang air rebusan, tiriskan daging, siram dengan air bersih, potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai benar-benar wangi (bumbu berminyak)
3. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis)
4. Tambahkan air secukupnya (sampai daging empuk) masak hingga air menyusut (tapi masih agak banyak). Cek rasa.
5. Tambahkan kol, masak hingga kol layu kemudian masukkan tomat, masak sebentar
6. Sajikan. Bagi yang suka pedas, tambahkan potongan rawit merah

Tongseng terbuat dari daging kambing dan ditumis dengan berbagai sayuran seperti Kol, bawang, tomat, dan ditambah bumbu dan kecap. Tongseng pada umumnya tidak memakai kuah. Kedai tongseng kambing Pak Budi di Jakarta Timur begitu populer kelezatannya. Sekarang kita bisa membuatnya juga di rumah. Resep masakan tongseng daging kambing serta cara membuat bumbu tongseng kambing.

Jadi, itulah artikel tentang tongseng kambing yang praktis dan mudah versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Tongseng Kambing yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan tongseng kambing yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!