Di era sekarang , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang mau memberikan sajian istimewa pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat tongseng ayam ati ampela yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat tongseng ayam ati ampela sebenarnya gampang dilakukan jika kamu mengerjakannya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan membahas tongseng ayam ati ampela dengan seksama.

Nah untuk kamu yang mau memasak tongseng ayam ati ampela yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing kalau ingin memasak tongseng ayam ati ampela yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep tongseng ayam ati ampela yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan tongseng ayam ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Tongseng Ayam Ati Ampela menggunakan 24 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tongseng Ayam Ati Ampela:

1. Gunakan 1/4 ekor ayam
2. Siapkan 2 pasang ati ampela
3. Sediakan Beberapa lembar kol
4. Ambil 1 biji kentang
5. Gunakan 2 cabe ijo potong serong
6. Sediakan Cabe rawit utuh (sesuai selera banyaknya)
7. Sediakan 1 buah tomat potong2
8. Sediakan 1 batang daun bawang iris2
9. Siapkan 1 batang sere, geprek
10. Gunakan 2 ruas lengkuas, geprek
11. Siapkan 2 lbr daun salam
12. Gunakan 4 lbr daun jeruk
13. Sediakan Secukupnya kecap manis
14. Sediakan 1 bungkus kecil santan instan
15. Siapkan Secukupnya air
16. Ambil Garam, gula dan kaldu bubuk
17. Sediakan Bumbu halus:
18. Gunakan 5 siung bawang merah
19. Ambil 3 siung bawang putih
20. Siapkan 2 butir kemiri
21. Ambil 1 ruas kunyit
22. Gunakan 1 ruas jahe
23. Gunakan 1/2 sdt ketumbar
24. Siapkan 1/4 sdt merica

Langkah-langkah membuat Tongseng Ayam Ati Ampela:

1. Bersihkan ayam dan ati ampela, potong2 ayam, rebus ati ampela lalu potong sesuai selera
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, daun salam, sere dan lengkuas hingga bumbu matang dan wangi, masukkan potongan ayam, ati dan ampela, masak hingga ayam berubah warna, tambahkan air
3. Masukkan kentang, masak sampai kentang 1/2 matang, kemudian masukkan cabe rawit utuh, tomat dan cabe ijo
4. Tuang santan, tambahkan bumbu2 dan kecap manis, masak hingga ayam empuk dan kentang matang
5. Masukkan kol dan daun bawang
6. Masak sebentar, koreksi rasa, angkat, sajikan

Nah, itulah artikel mengenai tongseng ayam ati ampela yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tongseng Ayam Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep tongseng ayam ati ampela yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!