Di zaman saat ini , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep tongseng kambing yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep tongseng kambing sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas tongseng kambing dengan hati-hati.

Nah buat kamu yang akan memasak tongseng kambing yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan tongseng kambing yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep tongseng kambing yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan tongseng kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Tongseng Kambing menggunakan 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Tongseng Kambing:

1. Gunakan 500 gram daging kambing
2. Gunakan Secukupnya Kol, iris kasar
3. Gunakan 1 buah tomat, potong-potong
4. Ambil 2 lembar daun salam
5. Gunakan 1 sdm gula merah
6. Ambil 2 sdm kecap manis
7. Sediakan Garam
8. Sediakan Kaldu jamur
9. Ambil Secukupnya air
10. Ambil 3 lembar daun jeruk (untuk merebua daging)
11. Sediakan Bumbu halus :
12. Sediakan 4 siung bawang putih
13. Sediakan 4 siung bawang merah
14. Ambil 2 buah kemiri
15. Ambil 1 sdt merica
16. Ambil 2 cabe merah besar

Cara membuat Tongseng Kambing:

1. Didihkan air, daun jeruk, masukkan daging kambing (tanpa dicuci dulu) sampai air berbuih (kurleb 20 menit). Buang air rebusan, tiriskan daging, siram dengan air bersih, potong-potong sesuai selera.
2. Panaskan minyak dengan api kecil, tumis bumbu halus dengan daun salam sampai benar-benar wangi (bumbu berminyak)
3. Masukkan daging, aduk rata. Tambahkan bumbu yang lain (gula merah, garam, kaldu jamur, kecap manis)
4. Tambahkan air secukupnya (sampai daging empuk) masak hingga air menyusut (tapi masih agak banyak). Cek rasa.
5. Tambahkan kol, masak hingga kol layu kemudian masukkan tomat, masak sebentar
6. Sajikan. Bagi yang suka pedas, tambahkan potongan rawit merah

Jadi, itulah artikel mengenai tongseng kambing yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Tongseng Kambing sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat tongseng kambing yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!