Cara membuat Ayam Woku Khas Manado yang nikmat dan Mudah Dibuat

Lillie Vega   16/09/2020 12:42

Ayam Woku Khas Manado
Ayam Woku Khas Manado

Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan jadi tanpa mesti repot membuatnya dulu. Tapi, bagi kita yang mau menyajikan sajian special untuk keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak di rumah lebih sehat dan juga dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat ayam woku khas manado yang lezat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam woku khas manado sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Namun, anda tidak usah cemas akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan membahas ayam woku khas manado dengan hati-hati.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya. Ayam tuturaga adalah makanan khas Manado yang menyajikan ayam bersama kuah santan.

Nah untuk anda yang akan memasak ayam woku khas manado yang lezat, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku khas manado yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ayam woku khas manado yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan ayam woku khas manado sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Khas Manado memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Khas Manado:
  1. Gunakan 1 ekor ayam negri, potong 10
  2. Sediakan 2 lembar daun pandan, iris tipis”
  3. Sediakan 1 lembar daun kunyit, iris tipis”
  4. Ambil 5 batang daun kemangi
  5. Gunakan 4 lembar daun jeruk, iris tipis”
  6. Ambil 2 buah tomat, potong kotak”
  7. Ambil 2 batang daun bawang, iris
  8. Ambil 1-2 batang sereh, potong agak besar
  9. Ambil Secukupnya garam
  10. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  11. Gunakan Secukupnya gula (optional, kalau suka pedes bisa di skip)
  12. Sediakan Bumbu Halus
  13. Siapkan 12 cabe merah keriting
  14. Siapkan 12 cabe rawit gila
  15. Ambil 3 buah bawang merah
  16. Sediakan 3 buah bawang putih
  17. Gunakan 4 butir kemiri di sangrai
  18. Siapkan 2 cm jahe
  19. Ambil 3 cm kunyit

Ayam woku berasal dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Menjadi salah satu makanan khas daerah di Indonesia, kelezatan ayam woku tak perlu diragukan lagi. Makanan khas Manado itu memilih bahan. Cara Membuat Ayam Woku Khas Manado : Tahap pertama, lumuri ayam dengan air jeruk nipis lalu dicuci sampai bersih.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku Khas Manado:
  1. Tumis bumbu halus, kalau sudah wangi tambahkan daun pandan, sereh, daun kunyit, aduk”
  2. Masukkan ayam, aduk rata hingga menguning, lalu tambahkan air secukupnya, diamkan sampai empuk
  3. Tambahkan garam, kaldu jamu, gula (optional), dan daun kemangi. Cek rasa, kalau sudah ok diamkan sampai kuah mengental
  4. Kalau sudah matang masukkan daun bawang dan tomat, tunggu sampai meresap
  5. Masakan siap disajikan

Panaskan minyak lalu goreng ayam yang sudah bersih sampai matang, tiriskan. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado. Resep masakan asli minahasa ini memang Kedua masakan Manado ini masing masing mempunyai ciri khas yang unik. Walaupun bahan dan bumbu ayam woku nya mirip, tetapi hasil jadi nya beda lho. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan.

Jadi, itulah artikel tentang ayam woku khas manado yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Ayam Woku Khas Manado sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam woku khas manado yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved