Cara membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala Sederhana Untuk Jualan

Brent Collier   07/08/2020 12:40

Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala
Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

Di zaman saat ini , anda memang bisa mengorder makanan praktis tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep semur jengkol tahu dengan garam masala sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak perlu risau akan tidak berhasil dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas semur jengkol tahu dengan garam masala dengan cermat.

Nah untuk anda yang mau memasak semur jengkol tahu dengan garam masala yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing kalau hendak memasak semur jengkol tahu dengan garam masala yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba siapkan semur jengkol tahu dengan garam masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala memakai 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Ambil 500 gram jengkol
  2. Ambil 10 buah tahu coklat
  3. Ambil 1 sdm garam masala (opsional) (lihat resep)
  4. Ambil 2 lembar daun salam
  5. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  6. Gunakan 1 batang serai
  7. Gunakan 3 cm lengkuas
  8. Gunakan 1 liter air
  9. Ambil 5 sdm kecap
  10. Ambil 1 sdt gulmer
  11. Gunakan 1/2 sdt garam
  12. Sediakan 2 sdt Saori saus tiram
  13. Gunakan Bumbu halus:
  14. Sediakan 9 siung bawang merah
  15. Sediakan 5 siung bawang putih
  16. Sediakan 20 buah cabai rawit hijau/ceplik
  17. Siapkan 5 butir kemiri
  18. Siapkan 3 cm kunyit
  19. Ambil 3 cm jahe
  20. Ambil 1/4 sdt lada (opsional)
Cara membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan.
  2. Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan.
  3. Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala.
  4. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata.
  5. Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘

Nah, itulah artikel tentang semur jengkol tahu dengan garam masala yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol tahu dengan garam masala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved