Resep Ayam Woku Kemangi Khas Manado yang nikmat dan Mudah Dibuat

Fanny Rodriguez   25/05/2020 00:51

Ayam Woku Kemangi Khas Manado
Ayam Woku Kemangi Khas Manado

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan sajian special bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat ayam woku kemangi khas manado yang lezat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam woku kemangi khas manado sebenarnya mudah dibuat jika anda melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, kamu jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas ayam woku kemangi khas manado dengan cermat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah untuk anda yang ingin memasak ayam woku kemangi khas manado yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku kemangi khas manado yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep ayam woku kemangi khas manado yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba kreasikan ayam woku kemangi khas manado sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Kemangi Khas Manado memakai 18 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi Khas Manado:
  1. Sediakan 1/2 kg ayam (saya pakai sayap dan tetelan tulang, cuci bersih)
  2. Sediakan 1 ikat daun kemangi (cuci dan petik daunnya)
  3. Ambil 1 batang sereh (cuci dan geprek)
  4. Sediakan 4 lembar daun jeruk (sobek dan buang tulangnya)
  5. Gunakan 1 butir tomat merah (cuci dan potong)
  6. Gunakan 1 sachet kaldu ayam bubuk
  7. Ambil 1/2 sdt lada bubuk
  8. Gunakan Secukupnya gula dan garam
  9. Ambil Secukupnya penyedap/micin
  10. Gunakan 400 ml air
  11. Gunakan Bahan Bumbu Halus
  12. Ambil 7 butir bawang merah
  13. Ambil 4 siung bawang putih
  14. Sediakan 2 butir kemiri
  15. Gunakan 3 buah cabe rawit setan
  16. Ambil 5 buah cabe merah keriting
  17. Sediakan 5 cm kunyit
  18. Sediakan 2 cm jahe

Rebus sampai ayam matang dan bumbu meresap. Tambahkan gula dan garam sambil koreksi rasa. Masukkan daun kemangi dan daun bawang. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Cara menyiapkan Ayam Woku Kemangi Khas Manado:
  1. Panaskan minyak dengan api sedang. Tumis semua bumbu halus, sereh, dan daun jeruk hingga harum. Tambahkan potongan tomat, tumis hingga layu.
  2. Masukkan ayam. Biarkan sejenak hingga setengah matang sambil ratakan bumbunya.
  3. Masukkan air, penyedap/micin, lada bubuk, kaldu ayam bubuk, gula, dan garam. Masak ayam hingga empuk, biarkan hingga kuah meresap, mengental, dan menyusut. Tes rasa. Tambahkan kemangi, aduk rata hingga layu. Siap santap ❤

Untuk mencicipi rasa ayam woku anda tidak harus terbang ke Manado. Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Bubur khas Manado ini berbeda dengan bubur ayam yang sudah beredar luas. Tinutuan hanya berisikan sayuran tanpa mengandung daging sehingga bisa dijadikan makanan pergaulan antarkelompok masyarakat di Manado. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga cukup Nama ini kemudian dipakai sebagai nama bumbu masakan khas Manado dan Minahasa.

Nah, itulah artikel mengenai ayam woku kemangi khas manado yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Woku Kemangi Khas Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep ayam woku kemangi khas manado yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved