Resep Ayam Woku Pedas yang enak Untuk Jualan

Allen Carroll   15/08/2020 10:53

Ayam Woku Pedas
Ayam Woku Pedas

Di era saat ini , kita memang dapat mengorder makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan terbaik kepada orang tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ayam woku pedas yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam woku pedas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika anda memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ayam woku pedas dengan tepat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Nah buat kamu yang ingin memasak ayam woku pedas yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku pedas yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam woku pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan ayam woku pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Pedas menggunakan 22 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Pedas:
  1. Ambil 1 Ekor Ayam
  2. Sediakan Bumbu Halus
  3. Gunakan 8 siung Bawang Merah
  4. Ambil 4 siung Bawang Putih
  5. Gunakan 15 buah Cabai Merah
  6. Ambil 10 buah Cabai Rawit Merah
  7. Ambil 3 buah Kemiri Sangrai
  8. Ambil 1 ruas jari Kunyit
  9. Gunakan 1 ruas jari Jahe (boleh digeprek,boleh ikut dihaluskan)
  10. Ambil 1 buah tomat
  11. Sediakan Bahan Pelengkap
  12. Ambil 2 batang Daun Bawang
  13. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk
  14. Gunakan 2 lembar Daun Salam
  15. Ambil 1 lembar Daun Pandan
  16. Sediakan 1 lembar Daun Kunyit (bisa diskip)
  17. Siapkan 2 buah Sereh (geprek)
  18. Siapkan 2 ikat Kemangi
  19. Gunakan 1 buah Jeruk Nipis
  20. Sediakan Garam
  21. Siapkan Gula
  22. Gunakan Kaldu jamur

Langkah-langkah cara membuat ayam woku pedas khas Manado. Bila mau mengulik masakan khas Manado ada juga ayam tuturuga, bubur manado, nasi jaha, sambal. Ayam woku ini termasuk makanan khas Manado. Masakan ini punya citarasa gurih, pedas, dan aroma yang wangi.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Pedas:
  1. Potong ayam menjadi beberapa bagian, cuci dan kucurkan air jeruk nipis supaya tidak amis. Diamkan kurleb 5-10 menit. Lalu cuci ulang
  2. Didihkan air, lalu rebus Ayam sebentar gunanya untuk mengilangkan darah yang ada pada Ayam tsb. Lalu sisihkan
  3. Haluskan bumbu halus menggunakan blender
  4. Panaskan minyak, lalu tumis semua bumbu kecuali Daun Bawang dan Kemangi karna kita masukan terakhir.
  5. Tambahkan air pada bumbu yang telah di tumis sampai mendidih lalu masukan Ayam yang telah di rebus sebentar tadi.
  6. Masukan Gula,Garam,Penyedap rasa (Sesuaikan selera). Aduk rata sampai meresap
  7. Jika air sudah mulai berkurang, dan rasa sudah pas masukan step terakhir masukam daun bawang dan kemangi. aduk rata.
  8. Matikan Kompor, Ayam Woku siap di hidangkan 😉

Ayam woku terasa lebih nikmat jika disajikan dengan nasi hangat. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti jahe, daun kunyit Biasanya ditambahkan pula cabai rawit yang cukup banyak supaya rasanya pedas. Lihat juga resep Ayam woku belanga tidak pedas enak lainnya.

Nah, itulah artikel mengenai ayam woku pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam woku pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved