Di masa saat ini , anda memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya dulu. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih higienis dan juga dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep udang saos padang yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep udang saos padang sebenarnya gampang dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang benar. Tapi, anda jangan risau akan gagal dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas udang saos padang dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak udang saos padang yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika mau memasak udang saos padang yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat udang saos padang yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba siapkan udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Udang Saos Padang menggunakan 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Udang Saos Padang:

1. Gunakan 5 ekor udang besar (bisa diganti kepiting, kerang atau cumi)
2. Siapkan 1 buah jagung manis
3. Ambil 1 butir bawang bombay, iris memanjang
4. Sediakan 2 batang daun bawang, iris2
5. Sediakan 3 sdm saus sambal
6. Ambil 3 sdm saus tomat
7. Siapkan 1 sdm saus tiram
8. Gunakan Secukupnya garam, gula, kaldu bubuk dan merica bubuk
9. Siapkan 1 butir telur, kocok lepas
10. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
11. Siapkan 2 lembar daun jeruk
12. Ambil 1 lembar daun salam
13. Ambil 1 sdm air perasaan jaruk nipis
14. Ambil 200 ml air kaldu udang
15. Ambil Bumbu halus:
16. Ambil 3 buah cabe merah besar (sesuai selera)
17. Gunakan 15 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
18. Siapkan 1 butir tomat merah
19. Siapkan 5 siung bawang putih
20. Gunakan 7 siung bawang merah
21. Sediakan 1 ruas jahe
22. Ambil 1 ruas kunyit (boleh diganti kunyit bubuk)

Langkah-langkah menyiapkan Udang Saos Padang:

1. Rebus sebentar Udang yg telah dibersihkan dan direndam air perasan jeruk nipis. Airnya jangan dibuang. Ambil kurang lebih 200-300 ml. Sisihkan.
2. Potong2 jagung manis, rebus hingga matang. Sisihkan.
3. Tumis bumbu halus hingga wangi, masukkan daun jeruk dan daun salam. Tambahkan bumbu2 lain aduk rata, masukkan kaldu udang. Biarkan mendidih.
4. Masukkan udang, jagung, bawang bombay dan daun bawang. Aduk rata. Biarkan kuah menyusut. Koreksi rasa. Masukan kocokan telur. Aduk rata hingga berserabut dan matang.
5. Angkat. Sajikan segera. Selamat mencoba!

Jadi, itulah artikel mengenai udang saos padang yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Udang Saos Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep udang saos padang yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!