Di masa sekarang , anda memang dapat memesan makanan jadi tanpa perlu repot membuatnya dulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan hidangan eksklusif bagi keluarga, maka kamu memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep sosis solo isi daging ayam yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat sosis solo isi daging ayam sebenarnya gampang dilakukan jika kamu membuatnya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak usah cemas akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas sosis solo isi daging ayam dengan seksama.

Nah untuk kamu yang ingin memasak sosis solo isi daging ayam yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sosis solo isi daging ayam yang lezat di rumah. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sosis solo isi daging ayam yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba buat sosis solo isi daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sosis Solo Isi Daging Ayam memakai 21 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sosis Solo Isi Daging Ayam:

1. Gunakan Bahan Kulit :
2. Siapkan 100 gram tepung terigu
3. Gunakan 300 ml susu cair
4. Sediakan 1 butir telur ayam
5. Sediakan 1 sdm tepung sagu
6. Siapkan 2 sdm minyak goreng
7. Ambil Sejumput garam
8. Gunakan Bahan Isi :
9. Gunakan 300 gram daging ayam cincang
10. Gunakan 100 ml santan kental
11. Gunakan 3 siung bawang merah
12. Siapkan 2 siung bawang putih
13. Gunakan 1 blok kaldu ayam (aku pake Knorr)
14. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
15. Sediakan 1-1 1/2 sdm gula pasir
16. Gunakan secukupnya Garam
17. Gunakan Minyak goreng
18. Gunakan Bahan Perekat :
19. Siapkan 1 putih telur
20. Sediakan Tambahan :
21. Siapkan 1 butir telur ayam kocok lepas

Cara menyiapkan Sosis Solo Isi Daging Ayam:

1. Untuk membuat kulit : Campur tepung terigu, tepung sagu dan garam, aduk rata. Lalu masukkan telur ayam, aduk-aduk sambil tuangi susu cair sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Apabila bergerindil, bisa disaring supaya hasilnya lembut seperti ini.
2. Panaskan wajan anti lengket, tuang 1 sendok sayur adonan ke dalamnya sambil diputar agar adonan bulat merata. Angkat apabila adonan kulit sudah terlihat tipis dan menggelembung, yang tandanya sudah matang.
3. Ulangi sampai adonan kulit habis, sisihkan.
4. Untuk membuat isi : Haluskan bawang merah dan bawang putih. Lalu tumis keduanya sampai harum.
5. Masukkan daging ayam cincang lalu aduk-aduk sampai daging berubah warna.
6. Tambahkan merica, gula pasir, garam, dan penyedap rasa ayam. Lalu tuang santan dan terus masak sampai daging ayam matang dan agak kering, angkat, sisihkan.
7. Membuat Sosis : Ambil 1 lembar kulit, beri isi, rekatkan dengan putih telur, celup kedalam kocokan telur lalu goreng dengan minyak sampai matang.
8. Angkat, letakkan diatas kitchen towel (tissue makan) supaya minyak lebih terserap, lalu sajikan.

Nah, itulah artikel tentang sosis solo isi daging ayam yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga anda dapat membuatnya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Sosis Solo Isi Daging Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sosis solo isi daging ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!