Resep Ayam Woku Kemangi pedas Sederhana Untuk Jualan

Susan Mann   01/09/2020 18:31

Ayam Woku Kemangi pedas
Ayam Woku Kemangi pedas

Di waktu sekarang , anda memang bisa memesan makanan praktis tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang mau menyuguhkan masakan terbaik untuk keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam woku kemangi pedas yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam woku kemangi pedas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kami akan membahas ayam woku kemangi pedas dengan cermat.

Nah untuk kamu yang mau memasak ayam woku kemangi pedas yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam woku kemangi pedas yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi pedas menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi pedas:
  1. Ambil 1/2 potong dada ayam (dipotong sedang saja)
  2. Siapkan 1 papan Tempe (dipotong sesuai selera/bisa skip)
  3. Siapkan 6 butir bawang merah
  4. Ambil 4 butir bawang putih
  5. Ambil 8 buah cabe rawit (merah&hijau)
  6. Siapkan 5 buah cabe merah keriting
  7. Sediakan 1 ruas lengkuas
  8. Gunakan 1 ruas jahe
  9. Ambil 1 ruas kunyit
  10. Siapkan 2 batang sereh digeprek
  11. Ambil secukupnya daun salam & daun jeruk
  12. Ambil 4 butir kemiri
  13. Sediakan secukupnya daun bawang
  14. Gunakan 2 ikat kemangi
  15. Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
  16. Sediakan secukupnya Garam & masako
  17. Siapkan 600 ml air
  18. Siapkan secukupnya minyak
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi pedas:
  1. Cuci bersih ayam tiriskan,lumuri dengan jeruk nipis agar bau amis hilang…setelah itu rebus sebentar dengan air dan bawang putih digeprek diberi sedikit garam sampai ayam setengah matang…setelah itu matikan kompor diamkan sebentar (air rebusan jangan dibuang untk kaldu)
  2. Haluskan bumbu2 (bawang merput,cabe,kemiri,lengkuas,jahe,kunyit,ketumbar) geprek sereh,daun salam,daun jeruk
  3. Tumis bumbu halus sampai tercium harum kemudian masukkan sereh,daun salam & daun jeruk tggu beberapa saat lalu masukkan ayam dn air kaldu rebusan tadi ke dalam tumisan..jika air kurang bisa ditambah sedikit saja sampai kira2 ayam terendam
  4. Tunggu sampai air sedikit surut dan bumbu sudah meresap ke ayam lalu masukkan daun kemangi dan beri garam/masako… koreksi rasa karena sudah ada kaldu ayamnya sebaiknya masako dikit saja
  5. Tunggu sampai air surut semua kemudian angkat dan hidangkan

Nah, itulah artikel tentang ayam woku kemangi pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Ayam Woku Kemangi pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved