Cara buat Rujak Kangkung yang enak dan Mudah Dibuat

Clifford McKinney   13/08/2020 15:27

Rujak Kangkung
Rujak Kangkung

Di era sekarang , kita memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya terlebih dahulu. Namun, untuk kita yang mau menyajikan sajian special kepada orang tercinta, maka anda memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep rujak kangkung yang enak dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep rujak kangkung sebenarnya mudah dilakukan jika kamu melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, anda tidak perlu takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas rujak kangkung dengan cermat.

Nah bagi anda yang ingin memasak rujak kangkung yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan rujak kangkung yang lezat di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep rujak kangkung yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat rujak kangkung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Rujak Kangkung memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Rujak Kangkung:
  1. Sediakan 3 ikat kangkung
  2. Sediakan 1 1/2 gula merah
  3. Ambil 1 terasi (dibakar dulu)
  4. Ambil garam
  5. Gunakan micin
  6. Sediakan 2 bks asem jawa (beli di kang sayur sdh di bungkusin)
  7. Ambil 6 bawang merah
  8. Ambil 9 cabe merah kriting
  9. Sediakan 9 cabe rawit hijau
  10. Gunakan 21 cabe rawit merah
  11. Siapkan 1 sdm cuka
Cara menyiapkan Rujak Kangkung:
  1. Siapkan bahan-bahan, asem jawa seduh dengan air panas dengan 3 sdm, terasi nya di bakar dulu
  2. Rebus semua cabe-cabe dan bawangnya, siapkan ulekan lalu ulek cabe dan bawang cambahkan garam dan micin, ulek hingga halus
  3. Setelah halus, masukan terasi dan gula merah ulek hingga tercampur rata, lalu masukan air seduhan asem jawa tadi, tambahnkan sedikit air lagi jika merasa kurang encer. Tes rasa jika suka agak asam boleh tambahkan cuka
  4. Siangi kangkung, cuci bersih
  5. Didihkan air tambahkan garam 1/2 sdt, rebus kangkung, sisihkan
  6. Pindahan ke dalam wadah
  7. Rujak Kangkung siap disajikan. Selamat menikmati.. Alhamdulillah enyak… pedes asem nya seger banget

Jadi, itulah artikel mengenai rujak kangkung yang sederhana dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Rujak Kangkung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep rujak kangkung yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved