Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi Pedas yang lezat Untuk Jualan

Eleanor Chapman   28/05/2020 07:17

Ayam Woku Kemangi Pedas
Ayam Woku Kemangi Pedas

Di masa saat ini , kita memang bisa mengorder masakan jadi tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan masakan eksklusif kepada keluarga, maka kamu memang lebih baik memasaknya sendiri. Sebab, memasak di rumah jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide resep ayam woku kemangi pedas yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam woku kemangi pedas sebenarnya tidak susah untuk dibuat jika kita memasaknya dengan teliti. Tapi, kamu tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya sebab dalam artikel ini kami akan membahas ayam woku kemangi pedas dengan hati-hati.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah bagi anda yang mau memasak ayam woku kemangi pedas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep ayam woku kemangi pedas yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas memakai 24 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Siapkan 1/2 Kg Ayam
  2. Gunakan Bumbu Halus
  3. Ambil 15 Siung Bawang merah
  4. Gunakan 6 Siung Bawang Putih
  5. Gunakan 4 Butir Kemiri
  6. Ambil 1 Ruas Kunyit
  7. Siapkan 6 Cabai Merah Keriting
  8. Siapkan 5 Cabai Rawit Merah
  9. Sediakan 1 Ruas Jahe
  10. Sediakan β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”
  11. Gunakan Bahan Ungkep Ayam :
  12. Gunakan 1 Siung Bawang Putih
  13. Gunakan 1 Sendok teh ketumbar halus
  14. Sediakan 1 Sdt Garam
  15. Ambil β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”β€”
  16. Gunakan Bahan Lainnya :
  17. Ambil 5 Lbr Daun Jeruk
  18. Sediakan 1/2 Potong Tomat (potong dadu)
  19. Sediakan 3 Lbr Daun Bawang (diiris 1-2cm)
  20. Gunakan 1 Lbr Daun Salam
  21. Siapkan 3 Batang Serai (Geprek)
  22. Ambil 2 Btg Daun Kemangi (diambil daunnya saja)
  23. Ambil Garam
  24. Sediakan Perasa

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Haluskan semua bahan bahan bumbu halus…
  2. Ungkep ayam bersama bumbu ungkep sebentar sampai setengah matang, angkat lalu taruh di wadah / piring
  3. Siapkan Wajan berisikan minyak,lalu masukan bumbu halus beserta bahan” lainnya masak sampai bumbu tercium wangi (matang) lalu masukan ayam yang tadi sudah diungkap tadi, tambahkan air (sesuai selera), garam (sesuai selere) & Perasa sesuai selera, masak hingga matang…taraaaaa….ayam woku kemangi siap disajikan πŸ˜‰

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.

Nah, itulah artikel mengenai ayam woku kemangi pedas yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi Pedas yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved