Cara membuat Ayam Woku Pedas Kemangi Sederhana dan Mudah Dibuat

Theodore Bennett   07/06/2020 19:15

Ayam Woku Pedas Kemangi
Ayam Woku Pedas Kemangi

Di zaman sekarang , kamu memang bisa mengorder masakan jadi tanpa kudu repot memasaknya dulu. Tapi, bagi anda yang ingin menyuguhkan sajian eksklusif kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari ide resep ayam woku pedas kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Resep ayam woku pedas kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas ayam woku pedas kemangi dengan teliti.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ayam woku pedas kemangi yang sederhana, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak ayam woku pedas kemangi yang lezat di rumah. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep ayam woku pedas kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba buat ayam woku pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku Pedas Kemangi memakai 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam Woku Pedas Kemangi:
  1. Ambil 7 bh sayap ayam
  2. Sediakan secukupnya Kemangi
  3. Siapkan Santan kara 65 ml (tdk dipakai semua)
  4. Ambil Bumbu halus
  5. Ambil 6 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Siapkan 3 bh cabai merah besar (sesuai selera)
  8. Siapkan 5 bh cabai rawit merah (sesuai selera)
  9. Siapkan 2 ruas kunyit
  10. Siapkan 1 ruas jahe (geprek)
  11. Ambil 2 lbr daun salam
  12. Ambil 1 bh batang sereh
  13. Siapkan 1 ruas lengkuas (geprek)
  14. Gunakan 1 bh tomat (dipotong bulan sabit)
  15. Siapkan secukupnya Garam
  16. Sediakan secukupnya Gula pasir
  17. Sediakan Penyedap (optional)

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah ayam woku.

Cara membuat Ayam Woku Pedas Kemangi:
  1. Setelah ayam dibersihkan. Rebus ayam sampai 10 menit saja.
  2. Haluskan bumbu
  3. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan. Tambahkan sereh, daun salam & lengkuas. Tumis hingga matang, harum dan berubah warna.
  4. Tambahkan air secukupnya, santan secukupnya. Tunggu hingga mendidih lalu tambahkan ayam. Tambahkan juga penyedap dll.
  5. Tunggu hingga bumbu meresap dan air berkurang. Masukan tomat dan kemangi. Aduk sebentar. Dan siap disajikan.

Dikenal sebagai makanan khas dari utara Pulau Sulawesi, atau lebih tepatnya Manado. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar.

Nah, itulah artikel mengenai ayam woku pedas kemangi yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas Kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah resep ayam woku pedas kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved