Bahan-bahan Ayam Woku Kemangi Pedas Sederhana dan Mudah Dibuat

Adeline Mathis   25/06/2020 07:52

Ayam Woku Kemangi Pedas
Ayam Woku Kemangi Pedas

Di zaman saat ini , anda memang bisa memesan makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya terlebih dahulu. Namun, untuk anda yang ingin memberikan masakan special untuk keluarga, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide resep ayam woku kemangi pedas yang nikmat dan sederhana,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep ayam woku kemangi pedas sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kita akan mengulas ayam woku kemangi pedas dengan cermat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah untuk kamu yang mau memasak ayam woku kemangi pedas yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak caramembuat ayam woku kemangi pedas yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan ayam woku kemangi pedas sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Ayam Woku Kemangi Pedas menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Ambil 1/2 Kg Ayam
  2. Siapkan 4 siung bawang merah
  3. Gunakan 4 siung bawang putih
  4. Siapkan 3 buah cabe merah
  5. Gunakan 10 buah cabe rawit (untuk yang suka pedes)
  6. Ambil 1 ruas jari lengkuas
  7. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  8. Ambil 1 buah santan kara
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Siapkan 1 sdt gula
  11. Sediakan 2 buah kemiri
  12. Siapkan 1 ikat kemangi
  13. Sediakan 3 lembar daun salam
  14. Gunakan 1 batang sereh
  15. Siapkan secukupnya minyak goreng

Aroma harum daun kemangi membuat olahan ayam woku semakin nikmat. Kandungan-kandungan dalam daun kemangi juga memiliki banyak manfaat bagi. Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik.

Cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas:
  1. Cuci ayam hingga bersih kemudian rebus sampai matang.
  2. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit, lengkuas, kunyit, dan daun salam
  3. Setelah semua bahan halus, panaskan sedikit minyak goreng, kemudian tumis bumbu2 sampai tercium baru harum. Kemudian masukan ayam yang sudah di rebus, tambahkan santan, garam, gula, daun salam, daun kemangi yang sudah dipotong2, dan lengkuas. Tunggu matang sampai bumbu meresap.
  4. Ayam woku kemangi pedas siap disajikan.

Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan Minahasa. Simak resepnya berikut ini agar bisa membuatnya di rumah! Salah satu ciri khas dalam ayam woku adalah bumbu kuning pedas berlimpah bahan aromatik seperti daun pandan, daun kunyit, daun kemangi, daun.

Nah, itulah artikel tentang ayam woku kemangi pedas yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Woku Kemangi Pedas sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi pedas yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved