Cara membuat Semur jengkol Sederhana Untuk Jualan

Violet Harmon   09/06/2020 00:03

Semur jengkol
Semur jengkol

Di era saat ini , kita memang bisa mengorder makanan jadi tanpa mesti repot memasaknya sendiri. Namun, bagi anda yang mau menyuguhkan masakan terbaik pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide cara membuat semur jengkol yang enak dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep semur jengkol sebenarnya gampang dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam memasaknya karena dalam artikel ini kami akan mengupas semur jengkol dengan hati-hati.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Nah bagi kamu yang akan memasak semur jengkol yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak semur jengkol yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah caramembuat semur jengkol yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Semur jengkol:
  1. Siapkan 300 gr Jengkol
  2. Gunakan 2 sdm Kopi
  3. Sediakan 1 biji Serai
  4. Sediakan 3 lembar Daun salam
  5. Ambil Santan (sachet 1 bungkus)
  6. Siapkan Kecap
  7. Siapkan Pala (aku pakai bubuk)
  8. Sediakan Lada putih (pakai bubuk)
  9. Siapkan Gula, garam
  10. Sediakan Bumbu halus :
  11. Ambil 4 siung Bawang putih
  12. Gunakan 7 siung Bawang merah
  13. Gunakan 4 butir Kemiri
  14. Siapkan 2 cm Kunyit
  15. Siapkan 3 biji Cabai merah
  16. Gunakan Cabai rawit (sesuai selera)

Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak.

Cara membuat Semur jengkol:
  1. Setelah memilih jengkol yg tua-tua, rebus jengkol dengan kopi untuk menghilangkan baunya. Rebus 1jam, dan setiap 20menit ganti air baru dan rebus lagi sampai 3x rebus. Kalau sudah tiriskan lebih dahulu
  2. Sambil menunggu cuci semua bahan yang sudah disiapkan
  3. Setelah jengkol matang, tiriskan. Dan haluskan semua bumbu" halusnya
  4. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam sama serai. Setelah matang masukkan bumbu lainnya (kecap, lada putih, pala) tambah air sedikit
  5. Masukkan jengkol yg sudah ditiriskan tadi, tambah kecap, gula,santan, garam dan cek rasa. Kalau pas silahkan hidangkan dan selamat mencobaaa ๐Ÿ˜๐Ÿ˜Š

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Aylar รถnce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Nah, itulah artikel mengenai semur jengkol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang dapat membuat keluarga di rumah senang.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Semur jengkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved