Cara membuat Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal yang nikmat Untuk Jualan
Martin Palmer 13/10/2020 06:59
Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal
Di era sekarang , kita memang bisa memesan hidangan praktis tanpa harus repot memasaknya dulu. Namun, bagi anda yang ingin menyajikan sajian istimewa bagi orang tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.
Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal sebenarnya mudah dibuat jika kita memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, anda tidak perlu khawatir akan gagal dalam melakukannya
karena dalam artikel ini kami akan mengulas roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal dengan cermat.
Nah buat kamu yang akan memasak roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang spesial.
Berikut, ada beberapa cara praktis dalam memasak resep roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang siap dikreasikan. Sekarang, yuk kita coba variasikan roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal menggunakan 18 bahan dan 14 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal:
Gunakan 160 gram Tepung Terigu Cakra
Ambil 100 gram Tepung Segitiga Biru
Gunakan 1 butir Telur di tambah susu cair berat 160 gram
Ambil 1 sdt ragi instan
Sediakan 1 sdm susu bubuk
Ambil 1/4 sdt garam
Ambil 60 gram gula pasir
Siapkan 35 gram Mentega
Sediakan Secukupnya Pasta Pandan
Ambil Bahan Isian Sarikaya Homemade :
Sediakan 2 butir Kuning Telur
Gunakan 100 ml Santan Kental
Sediakan 1 lembar Daun Pandan
Siapkan 1/4 sdt vanili
Ambil 75 gram gula pasir
Siapkan Bahan Oles :
Gunakan Susu cair sebelum di panggang
Ambil Mentega dan Madu setelah di panggang
Langkah-langkah menyiapkan Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal:
Siapkan bahan isi sarikaya terlebih dahulu pisahkan putih telur dengan kuning telur,,sisihkan putih telur,,kocok kuning telur sampai larut
Siapkan panci dan rebus gula bersama santan dan daun pandan juga vanili aduk sampai larut setelah mendidih masukkan 3 sendok adonan santan ke kuning telur yg sudah larut dan aduk kembali sampai tercampur setelah itu masukkan adonan kuning telur ke santan masak sampai mengental dengan api kecil setelah itu matikan kompor biarkan sampai dingin dan buang daun pandan
Campur semua bahan kecuali mentega dan garam uleni sampai setengah kalis
Setelah setengah kalis masukkan mentega dan garam uleni sampai kalis elastis ciri2 adonan kalis elastis apabila adonan di bentangkan tidak mudah sobek seperti karet ya
Setelah kalis elastis bagi adonan menjadi 11 buah timbang antara 45-48gram bulatkan
Setelah itu isi adonan yg sudah di bulatkan dengan sarikaya homemade dan pasta coklat dan bulatkan kembali untuk membedakan isi pasta coklat dan sarikaya atasnya beri toping wijen untuk isi sarikaya toping mesis untuk isi pasta coklat
Jangan lupa siapkan loyang yg sudah di olesi mentega dan kertas roti buntik tata adonan di atas loyang sampai habis adonannya loyang saya bulat ukuran 22cm ya
Setelah itu diamkan sampai adonan mengembang dan setengah tinggi kurang lebih 2 jam
Panaskan oven dengan suhu 160-170°
Setelah adonan mengembang balur dengan susu cair atasnya sebelum di panggang (penampakan sebelum di panggang buntik)
Adonan siap di panggang dengan suhu 160-170° selama 15-20 menit Saya panggang kali ini 15 menitan saja buntik
Setelah 15 menit keluarkan dari oven langsung oles dengan mentega cair yg di campur dengan madu agar moist rotinya dan siap di nikamati bersama teh hangat buntik seratnya panjang buntik dan lembut
Ini penampakan yg isi sarikaya homemade buntik
Selamat Mencoba,, Semoga Bermanfaat😊😊
Nah, itulah artikel tentang roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang sederhana dan mudah versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.
Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Roti Sobek Pandan Coklat-Sarikaya Lembut Anti Gagal sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep roti sobek pandan coklat-sarikaya lembut anti gagal yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!