Cara buat Ayam woku, ayam pedas kemangi yang nikmat Untuk Jualan

Cory Holmes   02/09/2020 14:14

Ayam woku, ayam pedas kemangi
Ayam woku, ayam pedas kemangi

Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan masakan praktis tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi mereka yang mau menyajikan masakan eksklusif untuk orang tercinta, maka anda memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku, ayam pedas kemangi yang lezat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam woku, ayam pedas kemangi sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita mengerjakannya dengan cara yang tepat. Namun, kamu jangan takut akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan mengulas ayam woku, ayam pedas kemangi dengan tepat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Hati-hati, bila menurut pengalaman, nasi sepiring saja belum cukup untuk puas menikmatinya.

Nah bagi anda yang mau memasak ayam woku, ayam pedas kemangi yang sederhana, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika ingin memasak ayam woku, ayam pedas kemangi yang enak di rumah. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam woku, ayam pedas kemangi yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan ayam woku, ayam pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam woku, ayam pedas kemangi memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam woku, ayam pedas kemangi:
  1. Siapkan 1/2 ekor ayam bagian paha (dada juga boleh)
  2. Ambil 3 ikat kemangi (lebih banyak juga enak, sedep). Ambil daunnya aj
  3. Sediakan Bumbu halus:
  4. Ambil 4 siung bawang putih
  5. Gunakan 6 siung bawang merah
  6. Ambil 7 cabe merah keriting
  7. Gunakan Sebanyak2 nya cabe (tergantung selera, pedes lebih enak)
  8. Ambil 2 buah kemiri
  9. Sediakan 1 sdt ketumbar
  10. Gunakan 1/2 sdt merica / lada
  11. Gunakan 1 ruas jari kunyit
  12. Siapkan Bumbu pelengkap:
  13. Sediakan 2 lembar daun salam
  14. Sediakan 2 lembar daun jeruk (iris kecil2)
  15. Sediakan 2 batang sereh (geprek)
  16. Sediakan 1 ruas jari jahe (geprek)
  17. Siapkan 1 ruas laos (geprek)
  18. Siapkan Secukupnya gula merah (gula putih juga boleh)
  19. Siapkan Garam
  20. Ambil Penyedap alami
  21. Siapkan Minyak

Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Resep ayam woku ini memiliki cita rasa dan aroma yang khas dari bumbu wokunya. Aromanya harum dengan cita rasa pedas gurih dan juga segar. Bumbu ayam woku belanga dan woku daun sebenarnya tidak berbeda jauh.

Langkah-langkah membuat Ayam woku, ayam pedas kemangi:
  1. Potong2 ayam jadi 6 bagian. Kalau terlalu besar bumbu kurang meresap. Cuci bersih, kucuri lemon. Dan cuci lagi. (Tekhnik pencucian tergantung masing2)
  2. Goreng ayam sampai sedikiiiiit kuning
  3. Tumis bumbu halus sampai setengah mateng, masukkan bumbu pelengkap. Tumis lagi sampai harum.
  4. Masukkan ayam yang sudah d goreng. Aduk2, beri sedikit air.
  5. Masak hingga matang, koreksi rasa.
  6. Jika sudah matang dan air sudah tidak terlalu banyak. masukkan daun kemangi. Aduk2 lagi. Cek sekali lagi rasanya.
  7. Sajikan. Selamat mencoba. 😍😍😍

Keduanya sama sama menggunakan bumbu rempah rempah khas Indonesia. Seperti batang serai, daun kemangi, kunyit, daun kemangi dan tidak lupa cabai segar. Perbedaannya sebenarnya hanya di penyajian dan cara. Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam woku, ayam pedas kemangi yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam woku, ayam pedas kemangi sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep ayam woku, ayam pedas kemangi yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved