Resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang enak dan Mudah Dibuat

Arthur Ortiz   28/05/2020 06:41

Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala
Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala

Di era sekarang , anda memang dapat mengorder masakan praktis tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan sajian special kepada keluarga, maka anda memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan juga bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat semur jengkol tahu dengan garam masala sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika kamu membuatnya dengan hati-hati. Namun, kamu tidak perlu cemas akan tidak berhasil dalam melakukannya karena di artikel ini kita akan membahas semur jengkol tahu dengan garam masala dengan tepat.

Nah buat anda yang akan memasak semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika ingin memasak semur jengkol tahu dengan garam masala yang enak di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep semur jengkol tahu dengan garam masala yang siap dihidangkan. Sekarang, yuk kita coba kreasikan semur jengkol tahu dengan garam masala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala menggunakan 20 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Gunakan 500 gram jengkol
  2. Gunakan 10 buah tahu coklat
  3. Sediakan 1 sdm garam masala (opsional) (lihat resep)
  4. Gunakan 2 lembar daun salam
  5. Gunakan 2 lembar daun jeruk
  6. Sediakan 1 batang serai
  7. Sediakan 3 cm lengkuas
  8. Ambil 1 liter air
  9. Sediakan 5 sdm kecap
  10. Gunakan 1 sdt gulmer
  11. Ambil 1/2 sdt garam
  12. Siapkan 2 sdt Saori saus tiram
  13. Ambil Bumbu halus:
  14. Ambil 9 siung bawang merah
  15. Siapkan 5 siung bawang putih
  16. Ambil 20 buah cabai rawit hijau/ceplik
  17. Ambil 5 butir kemiri
  18. Siapkan 3 cm kunyit
  19. Siapkan 3 cm jahe
  20. Sediakan 1/4 sdt lada (opsional)
Langkah-langkah membuat Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala:
  1. Rebus jengkol dengan 1 sdm kopi bubuk (tanpa gula ya) dengan cara 5-30-7. Dinginkan setelah perebusan pertama. Buang airnya, ulangi merebus dengan cara yg sama dengan 1 sdm kopi bubuk juga. Setelah itu dinginkan, buang kulitnya dan cuci bersih. Belah jengkol dan pipihkan dengan ulekan.
  2. Siapkan tahu, bila agak besar dipotong jadi 2. Lalu siapkan bumbu dan haluskan.
  3. Panaskan minyak, masukkan salam, serai, lengkuas, daun jeruk sekitar 40 detik ke dlm minyak. Masukkan bumbu halus, tumis hingga setengah matang lalu tambahkan garam masala.
  4. Tumis bumbu hingga matang, tambahkan air. Setelah mendidih tambahkan kecap, saus tiram, dan gula merah. Masukkan jengkol. Aduk rata.
  5. Masukkan tahu, masak hingga mendidih, diamkan sampai air agak asat. Tes rasa, jika sudah ok matikan api. Semur zengkol dan tahu siap menemani nasi anda. Mm, syedap.😘

Nah, itulah artikel mengenai semur jengkol tahu dengan garam masala yang praktis dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Semur Jengkol Tahu dengan Garam Masala yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan semur jengkol tahu dengan garam masala yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved