Cara buat Semur Jengkol yang lezat dan Mudah Dibuat

Steven Gross   30/09/2020 09:22

Semur Jengkol
Semur Jengkol

Di zaman saat ini , kita memang bisa memesan makanan siap saji tanpa perlu repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyajikan masakan special untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri jauh lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep semur jengkol yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat semur jengkol sebenarnya gampang dilakukan jika anda melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengulas semur jengkol dengan tepat.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Nah bagi kamu yang mau memasak semur jengkol yang enak, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Semur Jengkol menggunakan 16 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Semur Jengkol:
  1. Ambil 1/4 Jengkol
  2. Gunakan Daun salam (bebas berapa banyak lembar)
  3. Gunakan Daun jambu (bebas berapa banyak lembar)
  4. Ambil 2 buah Bawang merah
  5. Gunakan Gula jawa
  6. Sediakan Terasi
  7. Gunakan sejumput Garam
  8. Siapkan Penyedap rasa
  9. Sediakan Bumbu kuning halus
  10. Siapkan 2 siung Bawang putih
  11. Sediakan secukupnya Merica
  12. Sediakan ±1 ruas jari Kunir
  13. Ambil ±1cm Kencur
  14. Gunakan 2 buah Kemiri
  15. Sediakan Bumbu merah halus
  16. Sediakan secukupnya Lombok merah

Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak.

Cara menyiapkan Semur Jengkol:
  1. Rebus air dan masukkan jengkol bersama daun salam sampai mendidih
  2. Setelah kulit jengkolnya terkelupas belah menjadi 2 bagian dan rebus kembali bersama rebusan tadi, dan tambahkan beberapa lembar daun jambu
  3. Setelah airnya menyusut, tiriskan dan penyet jengkol supaya empuk (jangan sampai pecah)
  4. Goreng jengkol jangan sampai terlalu matang
  5. Iris bawang merah dan tumis, setelah harum masukkan bumbu kuning.
  6. Tambahkan lombok merah yang telah dihaluskan
  7. Masukkan gula jawa, terasi secukupnya
  8. Tambahkan sejumput garam dan secukupnya penyedap rasa
  9. Masukkan jengkol
  10. Hidangkan

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Aylar önce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Jadi, itulah artikel mengenai semur jengkol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga kamu bisa mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang kita tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Semur Jengkol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep semur jengkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved