Resep Semur jengkol yang lezat dan Mudah Dibuat

Linnie Fletcher   09/05/2020 22:32

Semur jengkol
Semur jengkol

Di masa sekarang , kita memang dapat memesan makanan siap saji tanpa mesti repot membuatnya dulu. Namun, bagi mereka yang ingin memberikan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya sendiri. Sebab, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda lagi mencari ide cara membuat semur jengkol yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat semur jengkol sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak usah takut akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengulas semur jengkol dengan tepat.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Nah buat kamu yang akan memasak semur jengkol yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tak perlu pusing jika mau menyiapkan semur jengkol yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah resep semur jengkol yang siap dikreasikan. Kali ini, mari kita coba siapkan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur jengkol menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Semur jengkol:
  1. Sediakan 1/2 jengkol yang tua(jengkolnya besar2)
  2. Ambil bumbu halus
  3. Siapkan 6 siung bawang merah
  4. Siapkan 4 siung bawang putih
  5. Sediakan 7 buah cabe kriting merah(klo kurang pedas bisa tambah lg)
  6. Ambil 4 butir kemiri
  7. Siapkan 1/2 ruas jahe
  8. Siapkan 1/2 ruas kunyit
  9. Ambil bumbu pelengkap
  10. Gunakan 1 batang sereh geprek
  11. Gunakan 2 lbr daun salam
  12. Ambil 1 ruas lengkuas geprek
  13. Sediakan 2 sacet kecap manis(sesuaikan selera)
  14. Gunakan 1 btr gula merah(sesuaikan selera)
  15. Ambil Santan kelapa
  16. Gunakan Garam
  17. Sediakan Masako

Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol:
  1. Rebus jengkol kurleb 1 jam saya rebus kasih kopi item ma daun salam supaya tidak terlalu bau bngt dan soda kue agar cepat empuk
  2. Setelah Jengkol sudah empuk geprek jengkol supaya bumbu meresap
  3. Haluskan semua bumbu kemudian tumis bumbu yang sudah halus tadi
  4. Tambahkan bumbu pelengkap
  5. Masukan jengkol setelah itu campurkan gula merah, santan aduk sampai rata
  6. Setelah air menyusut tambahkan kecap,garam dan masako
  7. Cek rasa sekiranya pas tunggu sedikit agak menyusut lg dan bumbu mengeluarkan minyak
  8. Semur jengkol.siap di sajikan…

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Aylar önce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Jadi, itulah artikel tentang semur jengkol yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda bisa mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, resep Semur jengkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved