Bahan-bahan Sukiyaki Kuah Tom Yum yang nikmat Untuk Jualan

Leon Santiago   01/07/2020 14:17

Sukiyaki Kuah Tom Yum
Sukiyaki Kuah Tom Yum

Di era saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa harus repot memasaknya sendiri. Namun, bagi mereka yang ingin menyajikan hidangan terbaik untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis dan dapat menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep sukiyaki kuah tom yum yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Resep sukiyaki kuah tom yum sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita membuatnya dengan cara yang tepat. Namun, kamu tidak perlu khawatir akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kita akan mengupas sukiyaki kuah tom yum dengan seksama.

Nah buat anda yang ingin memasak sukiyaki kuah tom yum yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika hendak memasak sukiyaki kuah tom yum yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep sukiyaki kuah tom yum yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan sukiyaki kuah tom yum sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sukiyaki Kuah Tom Yum memakai 26 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sukiyaki Kuah Tom Yum:
  1. Sediakan 200 gram udang
  2. Sediakan 10 pcs fish ball
  3. Sediakan 10 pcs chikuwa
  4. Siapkan 10 pcs cheese dumpling
  5. Siapkan 10 pcs crab stick
  6. Siapkan 2 kotak tahu putih
  7. Gunakan 2 ikat pakcoy / sawi hijau
  8. Sediakan Bumbu Dasar Merah (dihaluskan) :
  9. Ambil 8 siung bawang merah
  10. Gunakan 6 siung bawang putih
  11. Ambil 7 buah cabe ukuran besar
  12. Siapkan 2 ruas jahe
  13. Ambil Bumbu Tambahan / pelengkap :
  14. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  15. Siapkan 1 batang serai (geprek)
  16. Gunakan 2 ruas lengkuas / laos (geprek)
  17. Gunakan 2 buah cabe rawit utuh
  18. Sediakan 1 sdm bubuk cabe / bon cabe (optional)
  19. Siapkan 1 sdm minyak wijen
  20. Siapkan 1 sdm kecap ikan
  21. Ambil Secukupnya garam, gula pasir, merica & kaldu bubuk
  22. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis
  23. Gunakan Bahan Kaldu Udang :
  24. Ambil 200 gram kepala & kulit udang
  25. Siapkan 1 liter air putih / 1000 ml air
  26. Sediakan 1 sdt garam
Langkah-langkah menyiapkan Sukiyaki Kuah Tom Yum:
  1. Pisahkan kulit dan kepala udang untuk membuat kaldunya. Lalu siapkan semua bahan-bahannya.
  2. Siapkan panci berisi air, masukkan kepala dan kulit udang yang telah dicuci bersih lalu tambahkan garam, rebus sampai mendidih hingga berwarna agak kemerahan. Setelah itu buang kepala dan kulit udang saring pisahkan air kaldunya, sisihkan.
  3. Haluskan semua bumbu dasar merah.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan daun jeruk, serai, lengkuas, cabe rawit utuh tumis sampai layu lalu tambahkan minyak wijen, kecap ikan, garam, gula pasir, merica juga kaldu bubuk, jangan lupa test rasa.
  5. Masukkan bumbu yang sudah ditumis ke dalam rebusan kaldu udang. Lalu masukkan udang rebus kembali hingga mendidih dan udangnya matang.
  6. Lalu masukkan fish ball, dumpling cheese, chikuwa, tahu putih, terakhir crab stick dan pakcoy (rebus sebentar saja).
  7. Terakhir matikkan api lalu beri perasan jeruk nipis agar rasa asam jeruk nipisnya tidak hilang karena terus direbus.
  8. Masukkan ke dalam mangkuk saji… bisa disajikan dengan nasi, santap selagi hangat, yummy banget 😘😋..

Nah, itulah artikel tentang sukiyaki kuah tom yum yang praktis dan mudah versi kita. Semoga anda bisa membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sukiyaki Kuah Tom Yum yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep sukiyaki kuah tom yum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved