Di era saat ini , anda memang bisa membeli makanan jadi tanpa mesti repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kamu yang ingin menyajikan masakan special pada orang tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya dengan tangan sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta bisa menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi cara membuat kerang udang saos padang yang nikmat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep kerang udang saos padang sebenarnya mudah dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Namun, anda tidak perlu takut akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas kerang udang saos padang dengan seksama.

Nah buat anda yang mau memasak kerang udang saos padang yang lezat, ada beberapa tahap yang bisa dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan kerang udang saos padang yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep kerang udang saos padang yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba kreasikan kerang udang saos padang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Kerang Udang Saos Padang menggunakan 19 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kerang Udang Saos Padang:

1. Gunakan 1 kg kerang hijau
2. Gunakan 1/2 kg udang
3. Gunakan 2 buah Wortel
4. Gunakan 3 lembar daun salam
5. Sediakan 1 liter air untuk merebus
6. Gunakan Bumbu saus
7. Sediakan 1 buah bombai iris tipis
8. Gunakan 2 sdm saus tiram
9. Siapkan 6 sdm saus tomat
10. Gunakan 8 sdm saus sambal
11. Gunakan 400 ml air
12. Ambil Margarin untuk menumis
13. Siapkan secukupnya Garam merica, gula pasir
14. Ambil 1 butir telur
15. Ambil 6 buah cabe rawit
16. Siapkan 6 buah cabe merah keriting
17. Siapkan 6 siung bawang putih
18. Ambil 2-4 cm jahe
19. Sediakan 3 buah cabe rawit iris tipis

Cara membuat Kerang Udang Saos Padang:

1. Pertama, bersihkan dan buang kotoran udang, lalu jangan lupa bersihkan kerang
2. Sementara membersihkan udang dan kerang, siapkan air yang di beri daun salam. Rebus kerang hingga mendidih (jangan sampai over cook), saring dan buang airnya
3. Haluskan semua bumbu kecuali daun salam, daun jeruk dan bawang bombai.
4. Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukan bumbu halus dan cabe rawit kemudian masukan saus tomat, saus tiram, saus sambal, dan tambahkan gula pasir dan garam kemudian baru masukan air tunggu hingga mendidih
5. Setelah mendidih masukan kerang,udang dan wortel aduk sampai rata..
6. Masukan telur yang sudah di kocok lepas untuk mengentalkan,aduk rata tunggu sampe mendidih dan meletup2.
7. Koreksi rasanya, lalu jika sudah pas. Angkat dan sajikan
8. Selamat mencoba 😃

Jadi, itulah artikel mengenai kerang udang saos padang yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda dapat melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, cara membuat Kerang Udang Saos Padang sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep kerang udang saos padang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!