Di masa sekarang , anda memang dapat memesan masakan jadi tanpa harus repot memasaknya terlebih dahulu. Tapi, untuk mereka yang mau memberikan hidangan special kepada keluarga tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah jauh lebih sehat dan dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika anda lagi mencari inspirasi cara membuat semur jengkol yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat semur jengkol sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kamu melakukannya dengan langkah yang tepat. Tapi, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas semur jengkol dengan cermat.

Resep semur jengkol pedas, terbayang nikmatnya saat disantap bersama nasi hangat. Yuk, simak cara membuat semur jengkol yang enak berikut ini! Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.

Nah untuk anda yang mau memasak semur jengkol yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing kalau ingin memasak semur jengkol yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi suguhan yang istimewa.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat semur jengkol yang siap dihidangkan. Kali ini, yuk kita coba ciptakan semur jengkol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur jengkol menggunakan 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Semur jengkol:

1. Ambil 400 gram jengkol tua
2. Gunakan Daun salam, daun jeruk (me: daun jeruk nya di skip)
3. Gunakan 1 liter air untuk merebus jengkol
4. Ambil 1 sdt garam
5. Siapkan Bumbu halus:
6. Ambil 3 butir bawang merah
7. Ambil 5 butir bawang putih
8. Sediakan 3 buah cabe keriting (me: tambah 5 buah rawit)
9. Sediakan 1 cm kunyit
10. Gunakan 1,5 cm jahe
11. Ambil 1/2 sdt ketumbar
12. Gunakan 1/2 sdt merica
13. Sediakan 2 butir kemiri
14. Sediakan Bahan pelengkap:
15. Siapkan 3 butir bawang merah (iris tipis, digoreng)
16. Sediakan 3 buah cabe hijau besar iris tipis (me:skip karena tidak ada 😁)
17. Siapkan 3 cm lengkuas geprek
18. Ambil 5 sdm kecap manis
19. Sediakan 1 sdm gula merah
20. Ambil 1 lembar Daun jeruk (me: skip karena tidak suka aroma daun jeruk
21. Siapkan 1 lembar Daun salam
22. Ambil Secukupnya air, garam, gula

Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol. Am semur jengkol betawi G enak, enak, enak.

Langkah-langkah membuat Semur jengkol:

1. Rebus jengkol, daun jeruk+salam+garam dengan 1liter air.
2. Jika jengkol sudah matang dan empuk cuci bersih dan geprek supaya bumbu nya meresap.
3. Tumis bumbu halus+lengkuas geprek hingga wangi dan matang, lalu tambahkan daun jeruk+daun salam.
4. Masuk kan jengkol dan tambakan air secukupnya aduk² sesekali dan tunggu sampai air nya meyusut.
5. Jika airnya sudah menyusut tambahkan garam, gula merah, gula pasir, dan kecap manis. Koreksi rasa jika sudah pas tambahkan bawang goreng dan cabe hijau, aduk² sebentar lalu di angkat dan sajikan.

Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya. Khasiat.co.id - Jengkol atau di sebut dengan nama ilmiah Archidendron pauciflorum ini merupakan makanan yang khas berasal dari Asia tenggara yang biasanya diolah menjadi Semur Jengkol. Aylar önce. jengkol balado, jengkol rendang, jengkol semur, jengkol goreng, jengkol cabe ijo, jengkol kecap, jengkol pedas, jengkol balado. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.

Nah, itulah artikel mengenai semur jengkol yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, cara membuat Semur jengkol sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah resep semur jengkol yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!