Cara membuat Capcay Kuah Express yang enak dan Mudah Dibuat

Ina Lawson   24/04/2020 16:34

Capcay Kuah Express
Capcay Kuah Express

Di era sekarang , kamu memang bisa membeli makanan siap saji tanpa harus repot membuatnya sendiri. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan sajian istimewa kepada keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat serta dapat menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari ide cara membuat capcay kuah express yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat capcay kuah express sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab dalam artikel ini kami akan mengupas capcay kuah express dengan teliti.

Nah untuk anda yang akan memasak capcay kuah express yang enak, ada beberapa langkah yang bisa dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Anda Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay kuah express yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat menjadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah resep capcay kuah express yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan capcay kuah express sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Capcay Kuah Express menggunakan 16 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Capcay Kuah Express:
  1. Sediakan 150 gr ayam, cuci bersih dan potong-potong agak kecil
  2. Siapkan 2 buah wortel, kupas dan potong serong
  3. Siapkan 1 buah brokoli, petiki perkuntum, rendam air garam,cuci,tiriskan
  4. Gunakan 5 buah baby corn, cuci,potong serong
  5. Siapkan 200 gr jamur kuping,cuci, potong² rendam air garam,cuci lg
  6. Gunakan 4 siung bawang putih, 2 siung digeprek, 2 siung di cincang halus
  7. Ambil 1/2 buah bawang bombay, iris agak tipis (tambahan dari saya)
  8. Ambil 2 cm jahe, geprek
  9. Gunakan 1 batang daun bawang, ambil batang putihnya lalu iris serong
  10. Gunakan (saya skip, tidak ada stok)
  11. Gunakan 1 sdt kecap ikan (saya skip tidak ada stok)
  12. Siapkan 1 sdm kaldu udang bubuk homemade(sy:1sdm rebon goreng dhaluskan)
  13. Sediakan 1 1/2 sdt garam / secukupnya (saya : 2 sdt)
  14. Sediakan 1/2 sdt gula pasir / secukupnya (saya : 1½ sdt)
  15. Sediakan 1 sdm minyak goreng (saya : 2 sdm)
  16. Ambil 300 ml air (saya : 450 ml)
Langkah-langkah membuat Capcay Kuah Express:
  1. Siapkan bahan-bahan.
  2. Siapkan wajan, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Tambahkan ayam, masak hingga ayam berubah warna. Masukkan wortel dan baby corn, bubuk ebi goreng (kaldu udang bubuk) dan daun bawang. Aduk-aduk sebentar.
  3. Tuang air, beri garam, gula pasir dan kecap ikan. Aduk rata, biarkan sampai mendidih dan masak hingga wortel, baby corn dan ayam ½ matang/ ½empuk. Masukkan jamur kuping, aduk rata. Masak kembali sampai semua bahan matang/empuk.
  4. Tambahkan brokoli, aduk rata, masak lagi sebentar. Cicipi dan koreksi rasa. Matikan api.
  5. Tuang ke wadah saji. Siap dihidangkan 🤩.
  6. Selamat mencobaa 🤗🥰.

Jadi, itulah artikel tentang capcay kuah express yang sederhana dan mudah dilakukan versi kami. Semoga anda mampu melakukannya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Capcay Kuah Express yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan capcay kuah express yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved