Di era saat ini , anda memang dapat membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya dulu. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan hidangan eksklusif untuk keluarga tercinta, maka kamu memang lebih bagus menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri lebih higienis serta bisa menyesuaikan sesuai selera keluarga.

Jika anda sedang mencari inspirasi resep gurame asam manis yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat gurame asam manis sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak perlu cemas akan gagal dalam membuatnya sebab di artikel ini kami akan mengupas gurame asam manis dengan teliti.

Nah bagi anda yang ingin memasak gurame asam manis yang lezat, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan gurame asam manis yang lezat di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi suguhan yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat gurame asam manis yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba ciptakan gurame asam manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gurame Asam Manis menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Siapkan Bahan:
2. Siapkan 1 kg ikan gurame, ambil dagingnya, sisa tulangnya jangan dibuang (untuk hiasan)
3. Sediakan 4 siung bawang putih, cincang halus
4. Ambil 2 ruas jahe, memarkan
5. Sediakan 1/2 buah bawang bombay, iris
6. Sediakan 2 buah wortel, iris korek api
7. Siapkan 2 buah cabe merah besar, iris serong
8. Siapkan 1 buah nanas madu, potong-potong (jika dirasa terlalu banyak bisa dikurangi)
9. Siapkan 1 batang daun bawang, iris kasar
10. Gunakan 5 sdm saus tomat
11. Ambil 1/2 sdt cuka
12. Gunakan secukupnya Garam, gula, merica, dan kaldu jamur
13. Ambil secukupnya Air
14. Sediakan 1 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
15. Ambil 1 butir telur
16. Sediakan Bahan pelapis (aduk rata):
17. Gunakan 5 sendok sayur tepung terigu
18. Gunakan 1 sendok sayur maizena

Langkah-langkah menyiapkan Gurame Asam Manis:

1. Cuci bersih ikan, lumuri dengan jeruk nipis. Diamkan selama 15 menit. Bilas kembali dengan air bersih, kemudian tiriskan. Bumbui ikan dengan garam, kaldu jamur dan merica. Diamkan min.30 menit
2. Tuang telur pada ikan, aduk rata. Gulingkan ikan ke dalam pelapis sambil sedikit dicubit-cubit agar tepungnya keriting saat digoreng
3. Goreng ikan hingga matang berwarna kecoklatan (gunakan api besar dan minyak yang banyak, agar hasil gorengan crispy tidak berminyak dan daging ikan tetap lembut)
4. Panaskan minyak secukupnya, tumis bawang putih, bawang bombay dan jahe hingga harum. Masukkan wortel, tumis hingga setengah matang (beri sedikit air agar tidak kering dan gosong)
5. Masukkan nanas dan cabe merah besar, masak sebentar. Kemudian tuang saus tomat dan sedikit air
6. Bumbui dengan garam, gula, merica, dan kaldu jamur secukupnya. Terakhir tuang larutan maizena dan masukkan daun bawang. Setelah kuah mengental dan rasa sudah pas, matikan api. Susun ikan di atas piring, tuang kuah asam manis di atasnya

Nah, itulah artikel tentang gurame asam manis yang sederhana dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda bisa melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, resep Gurame Asam Manis sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gurame asam manis yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!