Bahan-bahan Ayam Woku yang enak Untuk Jualan

Dean Spencer   09/10/2020 18:18

Ayam Woku
Ayam Woku

Di waktu saat ini , kamu memang bisa memesan masakan siap saji tanpa kudu repot memasaknya sendiri. Namun, untuk kamu yang ingin menyuguhkan hidangan eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih baik menghidangkannya sendiri. Sebab, memasak di rumah lebih higienis dan juga bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu lagi mencari ide cara membuat ayam woku yang lezat dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam woku sebenarnya tidak sulit untuk dilakukan jika kamu memasaknya dengan cara yang benar. Namun, anda jangan risau akan tidak berhasil dalam memasaknya sebab di artikel ini kita akan mengupas ayam woku dengan teliti.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Nah buat kamu yang mau memasak ayam woku yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ayam woku yang lezat di rumah. Sebab, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut ini, ada beberapa cara praktis dalam mengolah resep ayam woku yang siap dikreasikan. Sekarang, mari kita coba buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam Woku memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Ayam Woku:
  1. Siapkan 1 ekor ayam, bersihkan, potong sesuai selera
  2. Gunakan 1 sdm garam + air perasan 1 buah jeruk nipis
  3. Ambil 1 buah tomat merah, belah 8
  4. Siapkan 3-4 ikat kecil kemangi, ambil daunnya (saya adanya dikiiitt 😅)
  5. Siapkan 2 batang daun bawang, rajang halus
  6. Siapkan 2-3 sdm minyak untuk menumis
  7. Sediakan Bumbu dihaluskan :
  8. Sediakan 6 siung bawang merah
  9. Siapkan 5 siung bawang putih
  10. Gunakan 2 ruas jari kunyit
  11. Gunakan 2 ruas jari jahe
  12. Sediakan 5 butir kemiri sangrai
  13. Siapkan 4 buah cabai merah keriting
  14. Siapkan 3 buah cabai rawit
  15. Siapkan Bumbu lain :
  16. Siapkan 3 batang serai, memarkan
  17. Sediakan 5 lbr daun jeruk, sobek batang tengah
  18. Ambil 3 lbr daun kunyit, rajang halus
  19. Siapkan 10 buah cabai rawit merah, biarkan utuh
  20. Gunakan 2 sdt garam
  21. Ambil 200 ml air panas mendidih

Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.

Langkah-langkah membuat Ayam Woku:
  1. Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus dengan api kecil hingga harum. Tambahkan serai, daun jeruk, daun kunyit & cabai rawit utuh. Aduk rata, tumis hingga daun layu dan bumbu matang, tandanya warna bumbu menjadi lebih gelap.
  2. Masukkan ayam, aduk rata, masak hingga berubah warna menjadi pucat. Masukkan air panas mendidih dan garam, aduk rata, tutup panci.
  3. Masak dengan api kecil hingga air menyusut & ayam matang hingga ke tulang. Tambahkan daun bawang, aduk rata sampai layu. Tambahkan daun kemangi & tomat, aduk rata & masak sebentar hingga layu & tercampur baik bersama bahan & bumbu. Test rasa, koreksi asinnya, angkat. Sajikan dengan nasi hangat. Super yummy!

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.

Nah, itulah artikel mengenai ayam woku yang praktis dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu membuatnya dengan hasil yang dapat membuat oreng tercinta di rumah senang.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep ayam woku yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved