Cara membuat Semur Jengkol empuk gak pait yang lezat Untuk Jualan

Jane Sherman   16/10/2020 19:12

Semur Jengkol empuk gak pait
Semur Jengkol empuk gak pait

Di waktu saat ini , kamu memang bisa membeli hidangan siap saji tanpa perlu repot memasaknya sendiri. Tapi, bagi kamu yang ingin memberikan sajian eksklusif kepada keluarga, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Pasalnya, memasak di rumah jauh lebih sehat dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika kamu sedang mencari inspirasi cara membuat semur jengkol empuk gak pait yang nikmat dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat semur jengkol empuk gak pait sebenarnya tidak susah untuk dilakukan jika anda memasaknya dengan teliti. Namun, anda jangan risau akan gagal dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengulas semur jengkol empuk gak pait dengan hati-hati.

Tips biar jengkol empuk dan tidak bau. Pilih jengkol yang cukup tua, lalu rendam jengkol dalam air kapur sirih semalaman. Proses ini akan mengurangi bau tak sedap pada jengkol, begitu juga rasa pahitnya.

Nah untuk kamu yang ingin memasak semur jengkol empuk gak pait yang sederhana, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Anda Tidak usah pusing jika mau memasak semur jengkol empuk gak pait yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan anda tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi suguhan yang spesial.

Di bawah ini, ada beberapa cara mudah dalam memasak caramembuat semur jengkol empuk gak pait yang siap dihidangkan. Sekarang, mari kita coba kreasikan semur jengkol empuk gak pait sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Semur Jengkol empuk gak pait menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Semur Jengkol empuk gak pait:
  1. Siapkan 1/2 kg jengkol
  2. Ambil 500 ml santan kental (1/2 butir kelapa ukuran kecil)
  3. Siapkan 1 ruas kunyit
  4. Gunakan 5 buah bawang putih
  5. Ambil 6 buah bawang merah
  6. Gunakan 1 sdm merica (aku pakai yg masih utuh butiran bukan bubuk)
  7. Ambil 2 butir kemiri
  8. Siapkan Secukupnya garam
  9. Gunakan Secukupnya gula pasir
  10. Siapkan Secukupnya kecap manis
  11. Sediakan Secukupnya penyedap rasa
  12. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Resep Semur Jengkol Empuk dan Tidak Bau. Setelah disimpan semalaman, jengkol siap diolah menjadi semur. Proses semua bahan bumbu halus dengan ulegan atau blender. Cara membuat semur jengkol hampir sama dengan resep semur biasanya.

Cara membuat Semur Jengkol empuk gak pait:
  1. Rebus jengkol kurleb 3 jam, jangan lupa ganti air rebusan kalau airnya sudah keruh.
  2. Setelah matang dan dingin kupas kulit, belah, kemudian geprek.
  3. Haluskan kunyit, bawang merah, bawang putih, merica, dan kemiri.
  4. Tumis bumbu halus sampai wangi menggunakan api sedang.
  5. Masukkan jengkol kedalam tumisan bumbu halus, aduk2 sampai jengkol terlumuri bumbu.
  6. Masukkan santan kemudian aduk2. Kemudian masukkan garam, gula, penyedap, dan kecap manis.
  7. Tunggu sampai kuah menyusut dan kental.
  8. Jengkol siap dihidangkan.
  9. NB: aku pakai merica butiran agar rasa mericanya lebih nendang.

Bumbu yang kita gunakan juga persis kok, cuma beda bahan dasarnya aja. Yang biasa dimasak jadi semur atau rendang jengkol. Memiliki aroma khas dan perlu cara khusus untuk menghilangkan bau jengkol tersebut. Resep semur jengkol pedas ini adalah kreasi dari masakan semur jengkol original dengan citarasa manis gurih. Kalau mau cepat empuk, Bunda bisa menggunakan panci presto agar cepat matang dan irit gas.

Jadi, itulah artikel tentang semur jengkol empuk gak pait yang sederhana dan mudah versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kita tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, resep Semur Jengkol empuk gak pait sederhana di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah resep semur jengkol empuk gak pait yang bisa Anda kerjakan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved