Resep Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza Sederhana dan Mudah Dibuat

Dorothy Schmidt   25/06/2020 02:52

Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza
Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza

Di waktu sekarang , kamu memang dapat mengorder hidangan jadi tanpa harus repot membuatnya dulu. Namun, untuk kamu yang mau menyuguhkan masakan special pada keluarga tercinta, maka kita memang lebih bagus menghidangkannya sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih sehat serta bisa menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza sebenarnya mudah dibuat jika kamu membuatnya dengan cara yang benar. Tapi, kamu tidak usah takut akan gagal dalam melakukannya sebab dalam artikel ini kita akan mengulas otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza dengan hati-hati.

Hai gengsqu lama gk nongol q yaaa Pada video kali ini q sama adikqu lagi menikmati otak otak goreng terus di colekin sama sambal wihhhhh mantap. Resep Otak Otak Ikan Tenggiri Dengan Saus Kacang Super Simple. Membuat Bumbu Kacang Dan Sambal Batagor.

Nah untuk kamu yang ingin memasak otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dikerjakan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang enak di mana pun anda berada. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang istimewa.

Berikut ini, ada beberapa cara mudah dalam mengolah caramembuat otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza menggunakan 16 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza:
  1. Gunakan 300 gr ikan kakap putih (di fillet)
  2. Sediakan 150 gr tepung sagu
  3. Sediakan 1 butir telur ayam
  4. Siapkan 100 ml santan kara
  5. Siapkan 5 siung bawang merah
  6. Sediakan 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1/2 sdt ketumbar n kemiri
  8. Siapkan 1/2 sachet lada bubuk
  9. Ambil 1/2 sdt gula pasir
  10. Ambil 1 sdt garam
  11. Gunakan 1 sachet kaldu bubuk(saya pake royco)
  12. Siapkan daun pisang n lidi secukupnya
  13. Gunakan bahan bumbu kacang:
  14. Ambil 200 gr kacang sambal
  15. Sediakan 5 siung baput n bamer
  16. Ambil secukupnya gulamerah

Bungkus, lalu sematkan ujungnya dengan tusuk gigi. Sambal kacang: Panaskan minyak di wajan, lalu masukkan cabai merah yang sudah dihaluskan. Kalau coba pasti nambah terus, otak otak ikan ini bikin ga bisa berhenti makan, saking enak dan mantap rasanya apalagi dicocol sambal kacang Otak otak ikan. Biasanya otak-otak dibuat dari campuran ikan tenggiri cincang dan juga tepung sagu ataupun tepung tapioka.

Langkah-langkah menyiapkan Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza:
  1. Fillet daging kakap campurkan semua bahan (kecuali tepung sagu,santan kara) lalu d blender hingga lembut
  2. Tuangkan hasil blenderan td kedalam wadah besar (baskom) lalu tambahkan tepung sagu dan santan kara aduk hingga khalis
  3. Setelah khalis,siapkan daun pisang dan olesi sedikit minyak goreng, lalu ambil sedikit demi sedikit adonan d taro d daun
  4. Gulung daun yg ddh d isi adon,, otak otak siap di kukus kira kira 20menit
  5. Setelah itu angkat otak2 lalu d bakar (saya pake teflon)
  6. Bumbu kacang: Kacang,baput,bamer d goreng lalu haluskan. Setelah halus rebus bumbu kacang hingga mengental tambahkan gula merah silahkan cek rasa.
  7. Otak orak siap dinikmati rasanya endes marendes top markotop👍👌selamat mencoba…

Cara membuat bumbu kacang: - Buat saus kacang terlebih dahulu. Blender semua bahan jadi satu kecuali daun jeruk dan daun salam. Otak-otak Goreng Ala Kobe bisa ibu sajikan sebagai camilan di akhir pekan ini. Membuat nya akan lebih mudah dengan Kobe Tepung Bumbu Putih. Sajikan dengan sambal kacang atau sambal kecap.

Nah, itulah artikel mengenai otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga anda mampu membuatnya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, resep Otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep otak otak kakap cocol sambal kacang ala mamah khanza yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved