Cara membuat Ayam Woku yang lezat Untuk Jualan

Ralph Osborne   11/09/2020 19:36

Ayam Woku
Ayam Woku

Di zaman saat ini , kamu memang dapat mengorder masakan siap saji tanpa kudu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk mereka yang mau menyuguhkan sajian istimewa kepada orang tercinta, maka kamu memang lebih baik menghidangkannya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak sendiri jauh lebih higienis dan bisa menyesuaikan dengan selera keluarga.

Jika anda sedang mencari ide resep ayam woku yang enak dan mudah dibuat,maka di sinilah tempatnya. Cara membuat ayam woku sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika kita melakukannya dengan cara yang tepat. Tapi, kamu tidak perlu risau akan gagal dalam melakukannya sebab di artikel ini kami akan membahas ayam woku dengan tepat.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Ayam woku merupakan resep masakan ayam dengan aroma rempah dan rasa pedas khas Manado.

Nah bagi kamu yang ingin memasak ayam woku yang enak, ada beberapa langkah yang dapat dilakukan, pertama memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tak perlu pusing jika ingin memasak ayam woku yang enak di rumah. Sebab, asalkan anda tahu triknya, maka hidangan ini dapat jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa cara mudah dalam memasak resep ayam woku yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba buat ayam woku sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Woku menggunakan 27 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku:
  1. Gunakan 1 ekor ayam (kurleb 1,5 kg) potong 12 (sy pakai ayam negri)
  2. Sediakan Untuk melumuri ayam:
  3. Gunakan 1 buah jeruk nipis
  4. Siapkan 1 sdt garam
  5. Siapkan Bumbu dihaluskan:
  6. Gunakan 15 bawang merah
  7. Sediakan 10 bawang putih
  8. Siapkan 5 butir kemiri disangrai
  9. Sediakan 1,5 jari kunyit, dibakar
  10. Siapkan 2 cm jahe
  11. Gunakan 15 cabe merah keriting
  12. Ambil 10 cabe rawit merah
  13. Ambil 1 sdt garam
  14. Ambil 1/4 sdt. gula pasir
  15. Siapkan 1 sdt. lada halus
  16. Sediakan Bahan lain:
  17. Sediakan 3 batang sereh, digeprek
  18. Ambil 10 lembar daun jeruk sobek-sobek
  19. Gunakan 2 batang daun bawang, iris halus
  20. Siapkan 2 lembar daun pandan, iris halus
  21. Ambil 2 lembar daun kunyit (sy tak pakai)
  22. Ambil 3 ikat daun kemangi
  23. Ambil 1 buah tomat, potong-potong dadu
  24. Ambil 5 bawang putih diiris halus
  25. Siapkan 2 cabe merah keriting iris-iris
  26. Siapkan minyak goreng untuk menumis
  27. Gunakan sesukupnya air

Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah. Hidangan khas nusantara ini punya rasa yang begitu lezat sehingga Ayam woku Manado ini menggunakan bumbu rempah-rempah yang lebih banyak macamnya seperti.

Cara membuat Ayam Woku:
  1. Bersihkan air, lumuri dgn 1 buah jeruk nipis dan 1 sdt garam. Sisihkan dulu
  2. Haluskan semua bumbu halus (sy pakai blender).
  3. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun jeruk hingga berubah warna dan harum. Angkat dulu, taruh di wadah lain.
  4. Bekas wajan tadi, tambahkan minyak sedikit saja untuk menumis irisan bawang putih dan irisan cabe merah. Sebentar saja. Setelah itu masukan kembali bumbu tumisan ke wajan. Aduk2 lagi.
  5. Masukan ayam ke dalam wajan yg berisi tumis tadi, aduk2. Masukan air ke dlm wajan, tak perlu banyak"yg penting sdh menutup ayam. Ketika mendidih, masukan irisan daun pandan. Aduk. Masak seperti diungkep tapi sekali- kali diaduk. Hampir setengah masak, masukan irisan daun bawang. Aduk" masak lagi. Ketika bumbu sdh mengental, air sdh hampir habis. Langsung matikan. Berikan tomat dan kemangi. Aduk rata. Jadi woku ini bumbunya tak kering, ada seperti kuah tapi sedikit. Angkat dan sajikan

Resep Ayam Woku, Cita Rasa Pedas Aromatik Khas Sulawesi Utara. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam woku dengan bumbu kuning pedas adalah favoritnya di masakan. Bumbu aneka rupa selalu punya daya goda. Apalagi dengan paduan bermacam rempah dan ditambah wanginya daun kemangi, memberikan sensasi rasa yang tak biasa.

Jadi, itulah artikel mengenai ayam woku yang praktis dan gampang dilakukan versi kita. Semoga kamu mampu melakukannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih kamu telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, cara membuat Ayam Woku yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved