Bahan-bahan Roti sobek / roti kasur dengan telur Sederhana dan Mudah Dibuat

Leah Singleton   28/09/2020 04:01

Roti sobek / roti kasur dengan telur
Roti sobek / roti kasur dengan telur

Di era saat ini , kamu memang bisa mengorder masakan siap saji tanpa mesti repot memasaknya dulu. Tapi, bagi kita yang ingin menyuguhkan hidangan istimewa pada orang tercinta, maka anda memang lebih bagus memasaknya dengan tangan sendiri. Lantaran, memasak di rumah lebih sehat dan dapat menyesuaikan sesuai kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat roti sobek / roti kasur dengan telur yang enak dan sederhana,maka di sinilah tempatnya. Resep roti sobek / roti kasur dengan telur sebenarnya mudah dibuat jika anda memasaknya dengan langkah yang tepat. Namun, anda tidak usah khawatir akan tidak berhasil dalam membuatnya karena di artikel ini kami akan mengupas roti sobek / roti kasur dengan telur dengan cermat.

Sesaat setelah matang, segera oleskan permukaan roti dengan sisa bahan olesan. Roti sobek super lembut mudah dan simpel. Roti yang dinikmati dengan cara menyobeknya, lantas membuat roti ini dinamakan dengan roti sobek.

Nah bagi kamu yang mau memasak roti sobek / roti kasur dengan telur yang enak, ada beberapa tahap yang dapat dikerjakan, pertama memilih jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. kamu Tidak usah pusing jika mau menyiapkan roti sobek / roti kasur dengan telur yang enak di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu triknya, maka hidangan ini bisa menjadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam memasak resep roti sobek / roti kasur dengan telur yang siap dikreasikan. Kali ini, yuk kita coba variasikan roti sobek / roti kasur dengan telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Roti sobek / roti kasur dengan telur menggunakan 9 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Roti sobek / roti kasur dengan telur:
  1. Sediakan Bahan A:
  2. Ambil 300 g tepung terigu pro tinggi
  3. Siapkan 60 g gula pasir
  4. Gunakan 15 g susu bubuk (+- 2 sdm)
  5. Ambil 5 g ragi instan
  6. Gunakan 50 g whipcrem + 2 kuning telur + susu cair dingin timbang 220 g
  7. Sediakan Bahan B:
  8. Siapkan 40 g butter/margarin
  9. Sediakan Sedikit garam (+- 1/2sdt)

Resep roti sobek / roti kasur tanpa mixer. Keyword resep roti sobek, roti sobek manis. Bahan pertama yang akan kita persiapkan adalah telurnya. Silahkan pecahkan telur dalam sebuah wadah untuk campuran adonan Silahkan siapkan dengan merata sebelum anda membuat dan meracik adonan roti kali ini.

Langkah-langkah menyiapkan Roti sobek / roti kasur dengan telur:
  1. Campur bahan A, mixer sampai setengah kalis, liat pic (hand mixernya uda mulai susah jalan) baru kemudian masukan bahan B. Mixer sampai kalis elastis. Lakukan windowpane test
  2. Pake hand mixer py sy ini ga bs sampai windowpane. Jk sudah ga ada bahan yg nempel di mangkok mixer (liat pic) boleh keluarin trs ulenin dg tangan sampai bener2 kalis elastis
  3. Bulatkan adonan, trs tutup dg kain lembab, istirahatkan sktr 1 jam, mengembang sampai 2x lipat..kemudian kempeskan.
  4. Ulen sebentar, timbang adonan. Bagi sesuai keinganan. Sy bagi 16, per adonan sktr 40-42 g. Istirahatkan sktr 15 menit
  5. Jika mau dikasi isian, gilas adonan, kemudian kasi isi. Krn sy kosongan, sy pipihkan sbntr trs lgs dibulatkan. Susun di loyang. Istirahatkan lg sktr 30 menit (mengembang lagi sampe 2x)
  6. Panaskan oven pd suhu 190-200⁰C sktr 10 menit. Oles roti dg susu cair sesaat sblm masuk ke oven
  7. Panggang dg suhu 190-200⁰C sktr 20 menit sampai matang. Sesuaikan dg oven masing2
  8. Keluarkan dr oven, lgs oles dg butter/margarin
  9. Rotinya lembut banget yah..seratnya jg bagus..wangi..empuk..ga kalah ma roti2 yg dijual di bakery 😁 uda lwt semalam jg msh empuk Roti sobek / roti kasur dengan telur

Haiii hari ini aku bikin roti sobek / roti kasur. Roti Panas Nifla ini merupakan roti manis yang memiliki tekstur seperi roti sobek. Baca juga: Resep Roti Sobek Lembut Warna-warni, Pakai Ragi Alami Sourdough. Namun, menurut Alfi roti buatannya tak seperi roti gembung. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.

Jadi, itulah artikel mengenai roti sobek / roti kasur dengan telur yang praktis dan gampang dilakukan versi kami. Semoga anda mampu mempraktekkannya dengan hasil yang terbaik.

Terima kasih kamu telah menggunakan resep yang kita tampilkan di sini. Harapan kami, resep Roti sobek / roti kasur dengan telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan roti sobek / roti kasur dengan telur yang bisa Anda kerjakan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Enak Nusantara - All Rights Reserved