Di waktu sekarang , kita memang dapat memesan hidangan jadi tanpa perlu repot membuatnya sendiri. Tapi, untuk kita yang ingin menyajikan sajian special kepada keluarga tercinta, maka kita memang lebih baik memasaknya sendiri. Pasalnya, memasak sendiri lebih sehat serta dapat menyesuaikan dengan kesukaan keluarga.

Jika kamu lagi mencari inspirasi cara membuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang nikmat dan mudah dibuat,maka anda sudah berada di tempat yang tepat. Cara membuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sebenarnya tidak sulit untuk dibuat jika anda membuatnya dengan teliti. Tapi, anda jangan cemas akan gagal dalam memasaknya karena di artikel ini kita akan membahas botok ikan patin khas jembatan gawan sragen dengan teliti.

Nah buat anda yang akan memasak botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang lezat, ada beberapa tahap yang dapat dilakukan, mulai dari memilih jenis bahan, lalu penentuan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. kamu Tidak usah pusing jika hendak memasak botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang lezat di mana pun anda berada. Karena, asalkan kamu tahu caranya, maka hidangan ini bisa jadi sajian yang spesial.

Berikut, ada beberapa tips dan trik dalam mengolah caramembuat botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang siap dihidangkan. Kali ini, mari kita coba ciptakan botok ikan patin khas jembatan gawan sragen sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen menggunakan 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Siapkan 500 gram ikan patin, potong 5 bagian, lumuri dengan jeruk nipis
2. Gunakan 400 ml santan
3. Siapkan 6 buah tomat merah, potong2 kecil (belimbing wuluh sy skip)
4. Sediakan 3 sdm air asam jawa
5. Gunakan 3 lembar daun salam
6. Siapkan 3 ruas lengkuas, memarkan
7. Ambil 2 ruas jahe, memarkan
8. Ambil 2 batang seledri iris2 (optional)
9. Siapkan Daun pisang
10. Ambil Bumbu yang dihaluskan :
11. Sediakan 15 buah cabe rawit, rebus 2 menit
12. Sediakan 5 butir bawang merah goreng
13. Siapkan 5 siung bawang putih goreng
14. Sediakan 4 butir kemiri goreng
15. Gunakan 1 sdm gula pasir
16. Sediakan 1 sdt garam
17. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk

Langkah-langkah menyiapkan Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen:

1. Marinasi ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam sambil diremas-remas, lalu diamkan sebentar. Bilas bersih sampai kulit keset. Sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukan jahe lengkuas daun salam tumis sampai layu.
3. Masukan ikan patin aduk hingga rata, tuang santan, tambahkan seledri dan tomat. Tunggu sampai mendidih,
4. Beri garam, gula pasir, air asem jawa, kaldu bubuk. Tes rasa. Masak hingga kuah menyusut
5. Bungkus ikan patin beserta bumbunya dengan daun pisang. Kukus sekitar 20 menit.
6. Siap disajikan.

Jadi, itulah artikel tentang botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang sederhana dan mudah dilakukan versi kita. Semoga kamu dapat mempraktekkannya dengan hasil yang memuaskan.

Terima kasih anda telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, cara membuat Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan masakan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah resep botok ikan patin khas jembatan gawan sragen yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!